如何做白凉粉，葡萄皮做冷饮( 三 )
3、准备好白凉粉 ， 各30克 。 清水部分用30克 ， 牛奶部分也用30克 。
4、锅里准备好清水 ， 烧开 ， 加入白糖 ， 加入白凉粉搅拌均匀烧开 ， 关火 。
5、将步骤4煮好的白凉粉水倒入到模具中 ， 只倒入一半即可 。 除了这个模具 ， 还有部分倒在了保鲜盒了 。 静放 ， 凉后至定型 。
6、锅里倒入牛奶 ， 烧开 ， 加入准备好的30克白凉粉搅拌均匀 ， 再次烧开即可关火 。
7、将煮好的牛奶糊倒入到模具中 ， 注意了哦 ， 要待先倒入的凉后才可以倒入牛奶部分 。
8、如果用其他模具制作的 ， 放凉即可食用 ， 也可以切为小块食用 ， 或直接勺子挖着吃即可 。
小贴士：1、白凉粉不用入冰箱 ， 自然放凉即可成凝固了；2、入冰箱冷藏需要将表面封好 ， 冷藏后口感更加冰爽 。
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白凉粉怎么做的步骤 先将白糖放入碗中 ， 加入30克开水 ， 调整成糖浆 ， 然后取50克白色凉粉 ， 放入碗中 ， 加水50克 ， 把白凉粉酱倒进锅里 ， 一边倒一边用汤匙搅拌 ， 做成凉粉水 ， 然后放在一边冷却 ， 两小时后就会凝结 。
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