如何剥菠萝蜜，怎样快速剥菠萝蜜( 三 )
5、将菠萝蜜破开之后 ， 将肉一囊一囊地挖出来 ， 然后放在食用器皿里 ， 几天过后 ， 它就会自然分泌汁液 。 那时你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜 ， 还能一尝可口的菠萝蜜汁
怎么快速剥菠萝蜜 1、用手剥
菠萝蜜是可以直接用手拨的 ， 但是需要把它先用刀切开来 ， 然后再用手把其中的果肉一个个取出来 。 用手拨的方式可能会比较费劲一些 ， 但是用手一个个的不会破坏到果肉形状 。 大家在购买回来一个整的菠萝蜜后 ， 先用刀把它一切两半 ， 然后准备一个盘子 ， 将里面的果实一个个的拿出来放到盘子里面即可 。
2、用刀切
还可以选择用刀切的方法来菠萝蜜 ， 但是用刀切的话一定要小心被刀割伤手 ， 要在刀上最好是涂一些油 ， 然后将菠萝蜜一切为二 ， 继续用同一种方式把它切成小块状 ， 最后把皮撕掉 ， 把里面的果肉取出来即可 。 在市面上我们购买菠萝蜜的时候 ， 也会看到人们拿着刀 ， 在切菠萝蜜 ， 当然他们所选用的都是比较小巧一些的 ， 并不是我们用的菜刀 。
3、剥菠萝蜜技巧
我们在菠萝蜜的时候会感觉到一些粘乎乎的液体 ， 这是菠萝蜜中独有的汁液 ， 有些人会对这些职业出现过敏的反应 ， 所以可以选择戴上一副手套 ， 避免接触到汁液 ， 然后把里面的白芯也要一起掏干净 ， 最后再将果肉取出来 。 取出来的果肉 ， 可以放到盐水中泡一下 ， 有助于避免过敏的反应出现 。
通常我们所购买的菠萝蜜都是已经剥好的 ， 如果买回来的菠萝蜜是整体的没有剥的话 ， 那么掌握好正确的方法确实很重要 ， 希望本文的讲述可以对大家提供有效帮助 。
怎样剥菠萝蜜的方法？ 菠萝蜜和其他水果不同 ， 这种水果的果皮特别厚 ， 厚度在2~3厘米之间 ， 而且它表面有大量的突起 ， 想要直接用刮皮刀把菠萝蜜的果皮剥掉是不可能的 ， 最好借助锋利的水果刀 ， 即使那样想把菠萝蜜的皮全部剥离也会比较麻烦 。
菠萝蜜的果皮比较坚硬 ， 不容易破坏和剥离 ， 最好的做法就是把菠萝蜜拦腰切开 ， 然后把里面的菠萝蜜果肉一个个清理出来 ， 最后会把完整的菠萝蜜果皮与果肉全部剥离开 ， 取出以后的菠萝蜜果肉一次不吃完还可以冷藏或者冷冻保存 。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
1、在给菠萝蜜剥皮的时候 ， 要选择一个大点的空地 ， 然后下面铺上几层报纸 ， 再给双手戴上一次性的手套 ， 然后把购买回来的菠萝蜜直接放在报纸上面 ， 用带有手套的手拿着水果刀把菠萝蜜从中间切成两半 。
2、菠萝蜜在一分为二后 ， 就可以看到里面一个个摆放的黄色果肉和中间的白色芯状物 ， 这些白色的芯中有大量粘液存在 ， 如果它们粘在皮肤上很难清洗 ， 而且会导致皮肤过敏 ， 这事一定要小心翼翼的把它们清理出来 。
3、准备一个大点的干净容器 ， 把菠萝蜜中的果肉一个个取出来 ， 放在容器中 ， 最后余下的菠萝蜜果皮直接扔掉就可以 。 取出以后的菠萝蜜 ， 果肉可以直接吃 ， 它中间还有一个比较大的果核 ， 这个果核也可以食用 ， 但它不适合直接吃 ， 最好能把它煮熟或者烤熟以后再吃 。
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