蒲公英的叶片可以生吃蘸酱食用 , 也可加入辣椒油、味精以及香油、盐等作料进行配制做成凉菜食用清爽可口 , 日常还可将蒲公英叶子剁成馅包成饺子一起食用 , 也可将其放入作料熬汤饮用都是可以的 。
蒲公英叶子的食用方法1、生吃
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蒲公英叶子怎么吃好吃可直接生吃食用 , 蒲公英的鲜嫩茎叶清洗干净 , 炸酱或是调料进行食用 , 在苦涩中夹杂着清香 , 十分的可口 , 日常也可将蒲公英泡茶饮用 , 能够有清热排毒的效果 , 最适合在夏秋时节食用 。
2、凉拌
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将清洗干净的蒲公英放入沸水中过一分钟时间取出 , 再用凉水冲洗一次 , 加入辣椒油、味精、香油、盐、蒜泥等材料 , 混合进行配制 , 根据自己的口味也可加入不同的调料食材 , 味道清爽可口 。
3、做馅
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将蒲公英的叶片用清水冲洗干净 , 去掉水分后可用刀将其剁碎 , 加入调料作后做成馅 , 之后可包成饺子或是包子食用也是十分的美味 , 适当的食用蒲公英叶子是可以有护肝的作用 。
4、煮汤饮用
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将蒲公英的叶片清洗之后 , 在锅中加入清水煮开后可加入蒲公英的叶片 , 等5分钟的时候加入作料、瘦肉以及火腿等 , 其中的配菜可以根据自己的口味进行添加 , 等煮熟后便可食用了 。
【【叶子】蒲公英叶子的食用方法】
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