海藻猪肉夏枯草汤：
功效：主治淋巴结肿大 。
材料：海藻100克 ， 猪肉150克 ， 夏枯草30克 。
做法：1、先将夏枯草洗净入锅 ， 加水800毫升 ， 煎煮30分钟 ， 用沙布过滤出药液 ， 去渣 ， 备用 。 2、再将锅烧热 ， 放入30毫升豆油 ， 烧熟后加入猪肉(切丝)、海藻 ， 放入夏枯草药液煎煮30分钟 ， 再放入味精0.3克、葱花20克、姜末10克、白糖5克(调味) ， 出锅备用 。
用法：饮汤、食海藻及猪肉 。
禁忌：海藻反甘草 ， 脾胃虚寒、血气亏虚、畏冷者慎食 。
沙苑子海藻豆芽汤：
材料：沙苑子15克 ， 海藻50克 ， 黄豆芽200克 ， 淡菜50克 ， 姜5克 ， 葱10克 ， 精盐3克 ， 花生油50克 ， 味精2克 ， 胡椒粉适量 ， 高汤800毫升 ， 黄酒适量 。
做法：1、将沙苑子洗净；淡菜洗净 ， 用黄酒浸泡；海藻洗净 ， 发透 ， 切段；黄豆芽洗净 ， 去须根：姜切片 ， 葱切段 。 2、将炒锅置武火上 ， 加入花生油 ， 烧六成热时 ， 加入姜、葱爆香后 ， 放入沙苑子、淡菜、海藻、黄豆芽 ， 再加入高汤 ， 武火烧沸 ， 文火煮15分钟加精盐、味精、胡椒粉 ， 即成 。
功效：补肝益肾 ， 明目固精 ， 滋阴 ， 降血压 。 适于高血压患者食用 。
用法：每日1次 ， 适量食用 。
禁忌：火旺者忌食 。
海藻鱼头豆腐汤：
材料：草鱼头1个、草鱼尾1个、南豆腐250g、海藻芽200g、虾皮10g、蒜2瓣、葱1段、姜1块、盐少许 。
做法：1、剁下鱼头、鱼尾 ， 洗净；2、海藻芽用清水浸泡待用；3、蒜切片 ， 姜切丝 ， 葱剖开、切小段；4、锅中加水 ， 放入蒜片和葱段 ， 大火煮；5、水沸后放入清洗干净的鱼头和鱼尾汆烫 ， 去血水；6、鱼头、鱼尾稍变色即可捞出 ， 用清水冲去表面浮沫 。
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