怎么催熟香蕉，怎么催熟香蕉比较快( 二 )
冬天香蕉如何催熟 在家庭中，要想加速水果成熟，比较简单实用的方法是将未成熟的水果和成熟的（如苹果）一起密封放置在温和湿润的室内一段时间，其原理是利用成熟的水果释放出的乙烯来催熟未成熟的水果 。
市面上一般是使用乙烯利这种催熟剂 。 作为液体，乙烯利可以很方便地喷洒到植物上，然后释放出乙烯 。 这种操作在农业上已经用了近百年 。 世界各国大量的蔬菜和水果，都采用了这种技术 。
香蕉如果等到自然成熟才采摘，就会很快坏掉，无法保存和运输 。 通常的操作是在它没有成熟的时候采摘下来，控制储存环境让它们处于“休眠”状态 。 等到销售前，再使用乙烯利启动它的成熟过程，就方便远距离运输了 。
扩展资料
食用香蕉的注意事项
1、未熟透的香蕉易致便秘
香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽，生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸 。 鞣酸具有非常强的收敛作用，容易造成便秘 。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调 。 此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大 。 因此，香蕉不宜过量食用 。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉贮存的温度要求较高，一般为11~13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度 。 香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂 。
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香蕉怎么催熟老的快? 香蕉是最常见的水果之一，我们去买香蕉的时候，会发现有的香蕉熟的太透，保存不了几天，为了能让香蕉保存时间长一点就买青香蕉回家存放，那么当你忍不住想吃青香蕉的时候，在家怎么催熟呢？小编特地为大家整理3种方法教你快速催熟！
一、青香蕉在家怎么催熟最简单的方法？
1.看你想要选择催熟几根香蕉来定塑料袋大小，但最好是选择大一点的最好，这样可以扎的更加严实一点，然后准备一个熟透了的西红柿，西红柿熟透了一般是比较红，摸起来是软软的就行 。
2.然后把青香蕉和西红柿一起放入干净的塑料袋子中，再把塑料袋口扎好，再用皮筋扎严实，这样就密封起来不会进入氧气干扰 。
3.只需要密封1天左右的时候就可以打开塑料袋，你会发现香蕉已经变黄了，如果想要更加黄一点可以再放一天，就会变得很熟透，拿出来可以开吃了 。
4.如果没有西红柿，可以让水果市场的阿姨给你一根熟透了的香蕉，扎实在一起也是可以催熟的，只需要一天就能催熟，因为成熟的香蕉会释放乙烯具有催熟的功效 。
要上就是为大家讲解的在家最简单催熟香蕉的方法 。
二、青香蕉快速催熟3种方法！
1.乙烯催熟法
乙烯催熟法适合放有大量青香蕉的房间进行催熟，具体做法是在市场上买一些乙烯气体，然后放入装有青香蕉的房间，密封24小时不要开门，等24小时过后打开放有青香蕉的房间门和窗户进行通风和换气工作，等通风换气三小时之后人才能进去，不然怕造成中毒，然后就可以发现青香蕉已经成熟了，可以开吃的，这种方法催熟很快，但是不适合在家使用 。
2.苹果催熟法
相信每个人的家里面都会放有几个苹果吧，在家用苹果催熟青香蕉也是最快的方法之一，具体做法如下：
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