雪莲果是近几年十分热销的一种药用水果 ， 它不仅味道鲜美诱人 ， 它本身所具的营养价值也是很高的 。
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雪莲果的营养价值哪些1、雪莲果矿物质与微量无素的含量
雪莲果是根茎类水果的一种 ， 它的果实之中含大量对人身体益的矿物质 ， 其中铁与锌的含量最多 ， 另外雪莲果中钾、硒与钙等微量原素含量也是很高的 。
2、 雪莲果的抗癌作用
雪莲果中含大量的果寡糖 ， 这种果寡糖是天然的抗癌良药 ， 国外专家证实 ， 人们如果能每天坚持食用这种果寡糖 ， 短时间就能大量增加人体内的抗癌物质 。
3 、 雪莲果中的益生菌
【【营养】雪莲果的营养价值有哪些】 雪莲果中所含的果寡糖还是一种天然的益生菌 。 人们在食用雪莲果之后 ， 它里面的果寡糖进入人的肠胃之后 ， 会产生大量的双歧因子 ， 从而起到促进消化与调节肠胃的作用 ， 从而避免了便秘的产生 。
4、 雪莲果清理血液的作用
雪莲果对人体中的血液很好的清理作用 ， 它富含的果寡糖可以把人血液中的多余脂肪清理掉 ， 从而起到预防高血脂与糖尿病的作用 。 另外人体的血液在经过雪莲果的清理以后 ， 还会提高自身对多种病症的抵抗能力呢 。
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