新鲜薄荷叶就是从植物薄荷上摘取的新鲜叶子 ， 它味道清凉 ， 是一种药食两用的特殊存在 。 新鲜薄荷叶子多以食用为主 ， 入药多以晒干后的薄荷叶子为主 。 今天小编为大家说的是新鲜薄荷叶子的吃法 ， 人们食用新鲜薄荷叶子 ， 不但能吸收多种对身体有益的营养 ， 还能起到清热解毒和去火等多种功效呢 。
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新鲜薄荷叶的吃法1、新鲜薄荷叶煎蛋
新鲜薄荷叶煎蛋是人们食用新鲜薄荷叶时的一种常见方法 ， 大家可以把从薄荷树中摘取的新鲜的嫩叶清洗干净 ， 然后再切成碎末放和碗中 ， 加入三到五个鸡蛋调成蛋液 ， 再电饼档中直接煎制成饼就可以取出食用 。
2、薄荷叶梨水
把新鲜的薄荷叶与梨水一起制成冰镇饮料也是一种不错的食用方法 ， 在制作时 ， 取出冰箱中的冰模 ， 把每一个小格中都放入一片新鲜的薄荷叶子 ， 然后再加入清水 ， 做好以后放入冰箱制成冰块 ， 在把梨切成块状 ， 煮甩梨水晾凉 ， 在饮用时取出制刀的薄荷冰直接放在梨水中调匀就可以 。
【【吃】新鲜薄荷叶的吃法】3、薄荷叶榨汁
把新鲜的薄荷叶子制成果汁 ， 饮用也是一种不错的食用方法 ， 在制作以前要把新鲜的薄荷叶子洗净 ， 然后放在料理机中 ， 加入少量的清水与白糖 ， 一起榨制成汁 ， 倒入杯子真接饮用就可以 ， 如果喜欢冷饮 ， 还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用 。
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