【【水果】这些水果蒸熟后秒变良药】
水果营养丰富 , 老少咸宜 。 但其实水果除了用来生吃 , 还可以煮熟来吃 。 而且不同的水果煮熟后有不同的药效 , 而且没有副作用 。 下面小编给大家介绍几种煮熟后秒变良药的水果 , 千万别错过哦!
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这些水果蒸熟后秒变良药1、盐蒸橙子
功效:止咳化痰;煮熟的橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效 , 那就是那可汀和橙皮油 。 这些成分无副作用 , 适合久咳不愈情况 。
吃法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟 , 然后在橙子的顶部切开一片 , 往露出的果肉上撒少许盐 , 再用筷子钻几个洞 , 以便盐渗进果肉 。 放进锅中蒸15分钟左右即可 。
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2、热蒸苹果
功效:止泻排毒、易消化;苹果蒸着吃 , 其中的果胶煮过以后 , 有收敛、止泻的功效 , 并且更易消化 。
吃法:将苹果带皮切成小片 , 放入小碗中 , 隔水蒸5分钟即可 。
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3、热蒸香蕉
功效:清热润肠防便秘;从营养角度看 , 香蕉是淀粉质丰富的有益水果 , 而从中医学角度去分析 , 香蕉味甘性寒 , 可清热润肠 , 促进肠胃蠕动 , 但脾虚泄泻者却不适合 。
吃法:香蕉煮熟后 , “性寒”的缺点就消失了 。 民间更有用香蕉炖冰糖来医治久咳的医方 。
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4、热蒸柚子
功效:清火化痰、防血栓;柚子含有非常丰富的有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 , 是对人体非常有益的 。
吃法:鲜柚留皮去核 , 隔水蒸后加蜜糖食用 。
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5、热蒸红枣
功效:补充维生素;红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分 。 其中维生素C的含量在果品中名列前茅 , 有“维生素之王”美称 。
吃法:蒸枣容易消化 , 十分适合脾胃虚弱的人 。 对于气血亏虚、肝肾不足者 , 可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸 。
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6、热蒸橘子
功效:美容护肤、降血脂
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇 , 还能美容护肤 。 但是冬季吃多了橘子容易上火 , 而热橘子就是理想选择 。
吃法:首先将1-2个橘子洗干净 , 在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟 。 然后将橘子擦干(至表皮完全无水分) , 放入微波炉内 , 热1-2分钟至微焦即可 。
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