越是高情商的人,点菜越会注意3个细节

中国人素以“民以食为天”, 把点菜吃饭看得非常重要 。
一顿饭不仅仅是填饱肚子, 其中还蕴含着人与人之间应酬、交际的大学问 。
有人说:“餐桌如战场, 点菜如点兵” 。
一场饭局, 可以是杯觥交杂鸿门宴中的利益较量, 也可以是联络、交流情感的场所 。
它就像一面镜子, 你在观察别人的时候, 别人也在观察你 。 一顿饭下来, 足以让彼此暴露1/3的人品、修养、价值观 。
如果说点菜是开启这扇情感大门的钥匙, 那么吃饭就是增进情感的好方法 。
点菜看似简单, 却往往能暴露一个人的情商 。
越是高情商的人,点菜越会注意3个细节
会点菜的人, 社交好
红楼梦中有句话说:“世事洞明皆学问, 人情练达即文章 。 ”
一个人的吃饭方式, 体现的是社交能力和处事作风 。
职员小A要请客户吃饭, 领导交代务必招待好对方, 争取签下合同 。
【越是高情商的人,点菜越会注意3个细节】小A做足了准备, 提前预定最好的酒店, 选择了最高标准的菜品 。 席间, 他更是细心周到, 但客户的兴致却不高, 最终合同也借故推托了 。
没有完成任务的小A百思不得其解, 自己什么都安排了最好的, 对方怎么还是不满意呢?
事后再回想细节, 小A记起客户一直都没怎么动筷子, 才恍然大悟 。
他预定的酒店主打湘菜, 而客户是广东人, 已经六十岁了, 根本不吃辣 。
越是高情商的人,点菜越会注意3个细节
因为没有提前了解对方的饮食习惯, 更没有站在对方的立场上去点菜, 错失大单也是必然结果 。
卡耐基说过:“人的成功15%取决于专业知识, 而85%取决于人际关系 。 ”
《红楼梦》里谈到为人处事, 大家首先想到的是要学薛宝钗 。
有次宝钗在贾府过生日, 有人问她喜欢看什么节目、爱吃什么菜 。
她深知贾母喜欢看热闹戏文、爱吃甜烂之物, 便原话照说了, 一句话低调又正中人心, 马屁拍得不着痕迹, 也难怪大家都喜欢她 。
一个人点的菜, 能对人口味, 让宾主尽欢, 给人极高的舒适感, 这是一种本领, 也是一种业务能力 。
这样的人, 无论是生活还是工作中, 都具备具有极好的人际敏感度和社交能力, 自然有不错的人缘, 也能获得更多机遇 。
越是高情商的人,点菜越会注意3个细节
会点菜的人, 人品好

    推荐阅读