受凉就咳嗽是怎么回事，一受凉就喉咙痒咳嗽是怎么回事( 二 )
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入 。
功效主治：贝母为化痰止咳良药， 与雪梨、冰糖并用， 则起化痰止咳， 润肺养阴功效 。
治疗久咳不愈， 痰多， 咽干， 气短乏力 。
注意事项：民间常用验方 。 婴儿久咳， 多为慢性支气管炎， 本方性味平和， 对久咳体弱儿适用 。 复有外感者不宜用 。 本方以选用地道药材川贝母其效佳 。
6醋饮 （专治：咳嗽 ）
用料：白醋适量 。
制法服法：将醋烧沸， 放凉后备用 。
每次服一小匙， 慢慢咽之， 日咽数次 。
功效主治：醋味酸、甘， 性平， 有散瘀、解毒、消肿的功用 。 用治咽炎咳嗽， 取其消除咽痒的功效 。 见患儿因痒而咳， 遇风则甚 。 所谓“痒则咳， 不能已矣” 。
注意事项：此法有时可收到意想不到的功效 。 但对脾虚湿盛， 有骨关节病痛者不宜 。 病愈即止， 多食会损齿伤胃 。
7核桃鸭子（专治：咳嗽 ）
用料：核桃仁200克， 荸荠150克， 老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只） 。
制法服法：将鸭子宰杀， 去内脏， 洗净， 用开水浸一遍， 置盆内 。 加葱、姜、味精少许， 上笼蒸熟， 取出晾凉后， 去骨， 切成块 。 将核桃仁、荸荠研切成碎末状， 与鸡肉泥、鸡蛋清， 加少许湿粉共调成糊状 。 将糊淋在鸭膛上， 下油锅炸酥， 捞出、控油即成 。
佐餐食用 。
功效主治：核桃仁味甘性温， 能补肾助阳， 补肺健肺， 润肠通便， 含丰富的脂肪油， 多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分 。 荸荠味甘性寒， 能清热生津、化痰消积 。 鸭肉味甘、性微凉， 能补阴益血、清虚热， 《医林纂要》曰：“去劳热， 故治咳嗽 。 ”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等 。 本膳可补肾温肺， 化痰止咳的作用 。
治疗婴儿肾虚久咳， 见咳痰清稀， 喘促不宁， 体弱多病， 秋、冬咳喘加重 。 用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期） 。
注意事项：本膳以补见长， 适用于虚性咳嗽， 若婴儿在患外感或咳嗽痰稠， 或在发热期时均不宜选用 。
8剑花猪肺汤（专治：咳嗽 ）
用料：剑花25～30克、猪肺1具 。
制法服法：将猪肺洗净， 挤除泡沫， 切块， 起油锅， 加生姜爆炒后入砂锅 。 加入南杏， 桑白皮， 同煲成汤， 调味后饮汤， 猪肺可作佐餐用 。 剑花先用水浸至柔软， 除去泥沙， 与猪肺同煮1～2小时 。
调味后饮汤， 余者可佐餐食用 。
功效主治：剑花又称霸王花， 性味甘微寒， 有清热润肺， 止咳作用， 常用治肺结核， 支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎 。 配合猪肺起到清热润肺， 化痰止咳功效 。
用治秋冬肺燥于咳， 口气臭秽 。
注意事项：此方为民间常用食谱 。 主要以肺燥偏有痰火者更宜， 咳痰清稀， 大便溏烂婴儿不宜食用 。
9南杏桑白猪肺汤 （专治：咳嗽 ）
用料：南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具（约250克） 。
制法服法：将猪肺洗净， 挤除泡沫， 切块， 起油锅， 加生姜爆炒后人砂锅 。 加入南杏， 桑白皮， 同煲成汤， 调味后饮汤， 猪肺可作佐餐用 。
功效主治：猪肺味甘、性平， 有补肺润燥作用 。 南杏味甘、性平， 为宣肺润燥， 止咳平喘的常用药 。 桑白皮性味甘寒， 泻肺平喘 。 药理研究， 其排出的多量氯化钠， 对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用 。 本汤润肺止咳 。
治疗肺燥干咳， 口干鼻燥， 少痰或无痰 。
注意事项：本膳为民间常用食谱， 一般入秋后服食 。 不但可治疗， 且有预防肺燥的效果， 无病婴儿也可常食
10沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ）
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