煎药怎么煎，二煎用冷水砂锅会不会破( 二 )
（2）含有久煎后有效成分易破坏的饮片也需后下，一般在其他群药煎好前l0-l5分钟入煎即可 。 如钩藤、苦杏仁、徐长卿等 。
3.包煎
包煎即是把需包煎的饮片装在纱布袋中，扎紧袋口后与群药共同煎煮 。 需要包煎的药物主要有以下几类：
（1）含粘液质较多的饮片宜包煎，以免在煎煮过程中粘煳锅底 。 如车前子、葶苈子 。
（2）富含绒毛的饮片，宜包煎，以免脱落的绒毛混入煎液后刺激咽喉引起咳嗽，如旋覆花、枇杷叶等 。
（3）花粉等微小饮片，因总表面积大，疏水性强，故也宜包煎，以免因其漂浮而影响有效成分的煎出 。 如蛤粉、蒲黄、海金沙、六一散等 。
4.烊化（溶化）
一些胶类，蜜膏类中药不宜与群药同煎，以免煎液粘稠而影响其他有效成分的煎出及结底煳化 。 可将此类药置于已煎好的药液中加热溶化后一起服用 。 也可将此类药置于容器内，加适量水，加热溶化或隔水炖化后，再对人群药煎液中混匀分服，如阿胶、鳖甲胶、鹿角胶、龟鹿二仙胶等 。
5.另煎
一些贵重中药，为使其有效成分充分煎出，减少有效成分被其他药渣吸附引起的损失，需在另器单独煎煮取汁，再将渣并入其他群药合煎，然后将前后不同煎煮的药液混匀后分服 。 一般饮片通常需另煎30～40分钟 。 如人参、西洋参、西红花等 。 质地坚硬的贵重药，如羚羊角、水牛角应单独煎煮2～3小时 。
6.对服
对于液体中药，放置其他药中煎煮，往往会影响其成分，故应待其他药物煎煮去渣取汁后，再行对入服用，如黄酒、竹沥水、鲜藕汁、姜汁、梨汁、蜂蜜等 。
7.冲服
一些用量少，贵细中药宜先研成粉末再用群药的煎液冲服，避免有效成分被其他药渣吸附而影响药效 。 如雷丸、蕲蛇、羚羊角、三七、琥珀、鹿茸、紫河车、沉香、金钱白花蛇等 。
8.煎汤代水
对于质地泡松、用量较大，或泥土类不易滤净药渣的药物，可先煎15-25分钟，去渣取汁，再与其他药物同煎，如葫芦壳、灶心土等 。
扩展资料：
在煎煮药物时，其有效成分首先会溶解在进入药材组织的水液中，然后再扩散到药材外部的水液中，到药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成分就不再溶出了 。
这时需要将药液滤出，再重新加水煎煮，有效成分才能继续溶出 。 为充分利用药材，避免浪费，保证疗效，一剂药最好煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装 。
应当根据儿童和成人分别确定 。 儿童每剂一般煎至100-300毫升，成人每剂一般煎至400-600毫升，一般每剂按两份等量分装，或遵医嘱 。
【煎药怎么煎，二煎用冷水砂锅会不会破】参考资料：
怎么煎中药 通常煎煮中药时，加水煎煮后，滤出药汁，称为头煎或一煎，再加水煎称二煎，有时还可进行三煎，几次滤出的药汁合并，分2~3次服用 。
人参另煎药怎么煎 我是这样做：将先煎药（如果是草药还需浸泡约半小时）先文火煎约半小时，然后加入已经泡好的草药同时煎煮三次 。 需水量只要不会干锅即可 。 矿物药泡不泡都没什么关系 。
医院怎么煎中药的呀？ 我是医院的 。 医院一般使用煎药机煎药，把水和药加在密闭的机器里煎成 。 喝中药嘛，我有一个好办法，用吸管喝，直接吸到喉咙里，这样就不会满嘴的药味了 。
先煎药具体应该怎么煎呢？ 人参的煎煮方式:
人参切片，用冷水200~400毫升浸泡1小时左右，置入砂锅，加盖，煮沸后，再用小火煎煮约1小时，煎成约100毫升，服用3/4的汤汁，留下1/4汤汁，再加水煎煮二汁三汁，加水量和煎煮时间可适当减少 。 一日可服用2~3次 。 无胃病的人，可空腹温服，有慢性胃病的人，可餐后温服 。 2、3天后药汁渐淡，最后药渣也可嚼食吞下 。 煎煮过程中，不要频揭锅盖 。
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