怎么补充维生素c，日常补充维C( 四 )
扩展资料：
维生素C的营养价值
1、抗癌
除了防治坏血病外 ， 维生素C可将致癌物质解毒及清除 ， 并减少亚硝酸盐 ， 从而降低消化道等恶性肿瘤的发生率 。 它还具有促进抗体形成、增强细胞吞噬能力的作用 ， 可提高机体免疫抵抗力 。
2、治疗贫血
它能使体内的铁离子处于亚铁状态 ， 促进铁在体内的吸收、转移 ， 因此是治疗缺铁性贫血的重要辅助用药 。
3、降低胆固醇
维生素C还可将体内的胆固醇转化为水溶性物质 ， 从而增加胆固醇的排泄量 ， 并能将肝脏中的胆固醇转化为胆汁酸 ， 降低高胆固醇血症患者的血胆固醇含量 。
4、解毒
维生素C还对某些金属离子如铝、汞、砷等有络合作用 ， 因此具有对这些金属的解毒作用 。
维生素C的主要作用是提高免疫力 ， 预防癌症、心脏病、脑卒中 ， 保护牙齿和牙龈等 。 另外 ， 它还可减少皮肤黑色素沉着 ， 从而减少黑斑和雀斑 ， 使皮肤白皙 。 可以说 ， 在所有的蔬菜、水果中 ， 维生素C的含量都不少 。
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