一个个松软可口的小面包,做法简单,有机会试着做一下
.取一个碗 , 碗中倒入500g中筋面粉 , 5g酵母 , 两勺白糖 , 再打入两个鸡蛋 , 倒入150毫升温水搅拌成絮状 。
2.然后加入20毫升食用油 , 用力揉成表面光滑的面团 , 盖上保鲜膜发酵成两倍大 。
3.发酵成这个样子即可 。
【一个个松软可口的小面包,做法简单,有机会试着做一下】4.桌面撒上一点面粉 , 将面团放上去用力揉搓将里面的气泡揉搓出来 。
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