做手擀面我有窍门,我有窍门,保你做出来的面顺滑筋道,绿色健康
凉面是夏日必备 , 不吃凉面的夏天不是正经的夏天 。 凉面可以用现成的挂面 , 或者市集所售的加工面来制作 , 有了现成的面条当然做起来很容易 。 但是我说 , 如果时间充裕的话我还是建议自己做面条 , 据说现在加工的顺滑筋道无比的面条里都含有好几种添加剂 , 是不是 , 不得而知 , 但是自己做面条还是放心的很 。
自己做其实不难 , 也许有人会说:嗯嗯 , 有面条机呢 , 简单 , 是啊 , 可以用面条机一次性多做一些 , 冷冻保存 , 随吃随取很方便 , 但机器做的面条和手做的到底是有些许差异 , 说到底 , 我还是喜欢自己做的手擀面 。
如果人少 , 手擀面非常适合 , 半小时内很轻松就能完成 。 想当年 , 我们家里一帮人在一起 , 老妈照样手擀面给我们吃 。
做手擀面我有窍门 , 保你做出来的面顺滑筋道 , 完胜外卖手工 , 而且真的绿色健康 。
今天我就详细说下我这碗手擀面的做法 , 如果您有更好的方法一起交流哦 。
【做手擀面我有窍门,我有窍门,保你做出来的面顺滑筋道,绿色健康】
主料:面粉250克 , 鸡蛋3个 , 黄瓜1根
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