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缺铁怎么补，严重缺铁是什么引起的

小知识


缺铁性贫血要怎么补？ 铁锅能补铁吗？首先要肯定的是，用铁锅炒菜的时候，锅壁上的铁在铲子的刮蹭之下，难免会有一丢丢碎屑掉下来 。 这些被「刮下来」的铁遇到食物中的酸，就会变成铁离子，混到菜当中，也可以算是一种铁的来源 。 但讲真，要补铁，随便吃口肉，就比它补得多 。 而且铁锅中的铁是无机铁，很难被人体吸收利用，而且炒菜所溶出的铁也很少 。 如果真发生缺铁性贫血了，可以多吃一些红肉，比如猪肉、牛羊肉等等，而不是去「吃锅」 。 总之，铁锅炒菜虽然可以增加食物中的铁含量，但这点铁实在是微不足道，身体又很难吸收，对于改善缺铁性贫血真没啥作用 。
贫血患者如何正确补铁不同人群补铁有别 。 婴幼儿注意及时添加含铁辅食，特别是用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，在添加辅食时要适量补充 。
妇女妊娠后期及哺乳期间除正常饮食外每日应适量补充铁剂 。 成年人应做到三餐规律，忌暴饮暴食、过嗜辛辣刺激损伤脾胃，减肥方法正确合理，不要喝浓茶、咖啡 。
老年人脾胃虚弱，可适当多食用山药、白扁豆、大枣、芡实等健脾益气食物促进脾胃运化生血，粗粮在一定程度上影响铁的吸收，因此不能过量 。 慢性胃肠疾病患者饮食宜软、温，不宜吃过硬、过粗、纤维过长、过烫的食物，少食多顿，进食有规律 。
在服用铁剂治疗的药物时，要待贫血情况改善或稳定后，再继续服用铁剂3-6个月，以补足体内的储存铁，以免过早停药后铁储备不足再次出现贫血 。 口服维生素C片可以促进铁的吸收，生血宁片等药物对铁缺乏及缺铁性贫血有明确的治疗作用 。
基本的食补（食用富含铁的食物及富含维生素C的蔬果）可以帮助我们预防缺铁性贫血，但是对于孕产妇、中重度缺铁性贫血患者等缺铁&贫血的高发人群，仅靠食补已难以满足身体对铁的需求，此时选择合理的补铁补血药物尤为重要 。

缺铁怎么补 1.动物肝脏
一直以来动物的内脏都是补铁的首选食物，动物内脏食物中含有多种丰富的营养物质，其中以铁的含量最为丰富，经常食用可以有效的达到补铁的功效，同时还能够预防缺铁性贫血的首选食品 。
2.瘦肉
各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁，因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效 。 但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高，因此在食用的时候要注意适当多吃，只有这样才能补充充足的铁元素 。
3.鸡蛋黄
有且铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄，因为其中所含有的铁质也非常的丰富 。 因此在日常生活中，有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄，以此来达到一定的补铁补血功效 。
4.葡萄干
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血 。
5.桂圆
桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果 。
扩展资料：1.牛肉
牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质 。 经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用 。
2.黑木耳
每100克干黑木耳中含铁185毫克，是非常好的天然补铁补血食物，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王” 。

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