土豆怎么保存,土豆怎么晒干保存( 二 )
第一种方法 , 我们用小苏打来保存土豆 。
先准备一个袋子 , 然后往袋子里面撒上一点小苏打 , 因为小苏打它是一种碱性物质 , 可以有效的防止土豆变质和发芽 , 然后将土豆放入袋子里面一起密封起来 , 放置好之后 , 我们将袋子里面的土豆放在一个干燥通风的地方 , 这样土豆是不会发芽的 。
第二招 , 用苹果来保存土豆 。
这种方法可能很多人都没听说过 , 大家只知道苹果有一定的催熟作用 , 但是用来保存土豆的话 , 可能大家有点儿不理解 , 这是因为苹果它本身在放置的过程中会产生一种叫乙烯的物质 , 这种物质就会一直释放 , 保证土豆的营养价值在一定程度上不容易流失 , 可以让土豆不会变质 , 而且不会发芽 。
如果我们将吃不完的土豆保存的话 , 尽量不要放在冰箱里面 , 这实话我们就将准备一个苹果 , 将土豆跟苹果放在一起 , 放袋子里面 , 然后一起放在一个阴凉的地方保存就可以了 , 这种方法可以保存土豆一个月 , 不会发芽变质 。
土豆应该怎么保存 土豆怎么保存
1、放置土豆 。 在阴暗干燥的地方铺上一层报纸 , 然后将土豆放在报纸上 。 两周后土豆皮会变厚变干 。 这样一来可以延长土豆的存放时间 。 把土豆表面大块的泥土刷掉 。 在存放土豆前不要清洗土豆 , 任何的潮湿都可能会引起土豆腐烂 。
2、将土豆分类 。 拿出所有破掉或有伤痕的土豆 。 这些土豆需要马上用掉 , 不能存放 。
3、将土豆层叠放在篮子或通风的盒子里 。 在每层土豆之间铺一层报纸 , 并将最上面一层土豆也用报纸盖好 。 报纸可以让土豆避免阳光的照射 。 阳光会使土豆变绿 , 变得不能食用 。 阳光也会使土豆发芽 , 缩短存放时间 。
4、将土豆存放在适宜的温度下 。 把土豆放在2-4摄氏度的温度下以便长期储存 。 干燥阴暗的地下室或是储藏根用蔬菜的地窖会是存放土豆的好地方 。 冰箱里的温度对于储存土豆来说太低了 。
5、定期检查土豆 。 每隔几个星期检查一下土豆 , 看看是不是有一些已经开始变坏 。 一个坏掉的土豆会使它周边的土豆也一起变坏 。 将发芽的坏土豆及时扔掉 , 使其它的土豆不受感染而变坏 , 这样可以保证土豆存放的时间 。
6、春季里可以用剩下的土豆作为种子 。 春天来临的时候如果你还有些多余的土豆 , 可以用他们来种植出你这一年所需的土豆 。
注意:
如果想让土豆不发绿不长牙 , 关键是控制好温度 , 土豆适宜贮藏温度为3-5度 , 相对湿度90%左右 , 此时块茎不易发芽或发芽很少 , 也不易皱缩 。
土豆买多了怎么保存? 保存土豆 , 牢记3个好方法 , 土豆不发芽不变质 , 放几个月都仍新鲜!快看看这3个好方法 , 都很实用 。
第一种方法:将土豆放在黑袋子中 , 让土豆处于一个避光的环境
购买土豆的时候 , 最好挑选那种有泥的、干燥的、完整的、无发芽的 , 保存时不要清洗 , 直接将土豆放进黑袋子中 , 将口扎紧 , 然后放在一个阴凉通风的地方 , 这个方法能让土豆长时间不发芽不变质 。
土豆害怕阳光 , 遇阳光后容易发芽或者变绿 , 那么将土豆放在黑袋子中 , 就给土豆制造一个黑暗的环境了 , 不会接触到阳光 , 另外放在阴凉地方 , 避免高温环境 。
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