微波炉怎么加热，微波炉的使用方法图解( 二 )
怎样正确使用微波炉加热饭菜 按照食物不同， 微波炉加热饭菜的方法也不同 。
1.主食喷些水 。 热米饭如果用大火， 一般一碗饭转2—3分钟即可 。 如果是中火， 满满一饭盒一般要热5分钟左右 。 热米饭一定要加盖， 这样热出来才松软好吃 。 另外， 热馒头、饼等面食的时候， 最好先喷上一些水， 加热1—2分钟， 才不会又干又硬 。
2.汤类中途要搅拌 。 汤类加热时， 经常内部温度很高， 表面还不够热 。 所以汤类最好不要一次性热到位， 以免汤汁四溅 。 而应该分两次加热， 中途搅拌一下， 能热得更快更均匀 。 注意取出时一定要小心， 避免烫伤 。
3.热素菜、肉菜时最好也加盖 。 一般素菜中火或大火加热2—3分钟， 肉类3分钟左右 。 如果是冰冻的食物， 加热时间要稍微久点， 4—5分钟即可 。
4.加热土豆、香肠等带皮的食物时， 必须先用叉或刀扎几个小孔， 否则会由于压力使其爆裂， 容易引起电器受损、人员烫伤 。 鸡蛋由于有壳和蛋膜， 直接加热也会爆裂， 热整鸡蛋时， 最好先剥皮， 放在水中， 加热1分钟左右， 保证安全的同时， 还能使鸡蛋保持鲜嫩 。 同理， 也不可将密封瓶罐装的食物， 放入微波炉中烹调， 以免发生爆炸 。
需要提醒的是， 微波炉加热时不能使用铁质的容器， 最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒 。 在没有放入玻璃转盘和转盘支架时不可使用微波炉 。 如果炉内起烟着火请关紧炉门， 并按停止键， 然后拔下电源线， 或关闭电源总闸门 。
微波炉是怎样加热食物的? 微波炉是一种高档家电产品 。 微波炉的用途多样， 使用方便， 人们叫它“烹调之神” 。 现在微波炉已非常普遍地进入了城镇家庭 。
微波炉的加热原理是：食物在炉腔内受到微波的作用， 食物中的水分就会因振荡而变热， 食物便从里向外一起均匀地加热升温达到高热或熟食 。
微波加热的工作步骤是：通电后微波炉上面的磁控管在变压器几千伏高压的激励下， 产生了微波 。 该微波经波导并通过微波搅拌器， 使微波小束均匀地辐射炉腔内的食物 。 食物在微波的透射作用下， 随着炉内转盘的旋转就被加热了 。 当要开炉门取出食物时， 安全钮就会自动关闭微波 。
微波炉是怎样给食物加热的？ 现在， 大多数家庭的厨房里都少不了一台微波炉 。 它随处可见似乎没有什么新奇 。 但其实， 微波炉是“20世纪改变世界的十大发明”之一 。 快速加热食物当然是微波炉的属性 。 但你会不会好奇， 在食物是如何被加热的呢？
如何用微波炉加热剩饭剩菜？ 1、禽肉类
加热时加点醋、白酒或者啤酒， 能保持食物的新鲜美味 。 同时保持本身的新鲜与美味 。 加热时间不要超过8分钟， 否则失去食物本身的营养价值， 仍然能保持食物原本的色香味 。 剩饭最好最多一天， 否则含有亚硝酸盐对人体有致癌作用 。
2、海鲜类
加热时要加点佐料， 比如葱、酒、姜等， 不仅可以提鲜， 而且还有一定的消毒杀菌作用 。 加热时间不要超过6分钟 。 鱼类， 加热5分钟即可， 长时间加热， 鱼类中所含的蛋白、鱼脂和维生素等营养就会失去营养价值 。 而且鱼类的新鲜味道也会破坏 。
3、普通的饭菜
一般都要加热到100度以上， 并且保持至少5分钟时间， 这样才能杀死饭菜中的普通病菌， 如果还需要储存， 也能保持较长的时间， 但最好不要讲剩饭剩菜多次加热， 会失去很多营养成分 。
推荐阅读
- 怎么转奶，转奶是一次一勺还是一天一勺
- 路由器怎么装，自己网上买路由器怎么安装
- 不排便怎么办，几天不拉屎怎么办
- 容量怎么算，容量的计算方法
- 鞋带怎么绑，鞋带怎么绑一步一步的教步骤
- 怎么算油耗，油耗计算器
- 外阴瘙痒怎么回事，外阴瘙痒越抓越痒是怎么回事
- 怎么绑鞋带，系鞋带的方法步骤
- 怎么捆绑，一米的绳子怎么绑自己
- 不开心怎么办，我到底是不是在装抑郁