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怎样才能让螺蛳吐干净( 二 )

小知识


怎么让螺丝吐沙吐的干净? 方法一：首先用清水把外表洗干净,然后用一盆放入清水将田螺养着 ， 再滴几滴香油（没香油用植物油） ， 它闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来 ， 每天换1-2次水 ， 一天半至二天就完全干净了 ， 放心吃 。 炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗 。 （有人说在清水里面放少量点儿盐也可以 ， 但味道就没那么鲜了 ， 它的精神状态也不太好了）

方法二：是个土办法哦 ， 我们家是南方的 ， 小时候奶奶和村里的老人们都用这个方法洗田螺 。 就是用清水养1-2天 ， 里面扔把菜刀（最好是有点锈的） ， 一天换1-2次水 ， 两天就特别干净了可以吃了 。 （扔把菜刀不是为了吓唬田螺的 ， 而是据说田螺怕铁锈味……没有经过科学考验）

方法三：如果你很着急 ， 买回来就想吃怎么办？那么你买回后 ， 先剪掉尖尾后 ， 用两个沥水篮盖住 ， 上下左右用力摇晃（或者像筛米一样转动）5-10分钟 ， 田螺里外的泥和脏东西就去除了 。 这个方法就是田螺的鲜味最大限度的保证了 ， 很好吃 。 （有的人养很多天（比如五天）是不对的 。 都养瘦了 ， 不好吃了 。 ）
螺蛳怎么让他吐干净 只要将生了锈的刀或生了锈的废铁放进养螺盆里边 ， 多换水 ， 二三小时螺里边泥已经吐完 。 道理嘛 以前广东人都是用这种土办法 。
2、最好是温水 再放点香油. 效果好.我用过的.比别的办法都快
3、放在水里 再倒点菜油
4、加点色拉油在水里 然后把螺蛳倒进去 洗的很干净的
5、滴点酒或者酒精即可！
6、放几滴香油 ， 半天后会全部吐出的 ， 要注意螺蛳是活着的时候放在盆里 ， 加香油
7、在水里放点盐 ， 把水盆放在阴凉处静置1-2小时就可以了
8、用钳子把尾部绞掉 ， 然后泡在温水里就好了 ， 而且做出来比较入味！
9、先把螺蛳洗干净,吐一两天泥,当中要勤换水,,后面一天用洗米水泡我感觉更干净!
怎样让田螺吐干净 1、放铁器
将田螺放在盛满清水的盆里 ， 再往盆里放进几进铁器 ， 如菜刀、锅铲等 ， 田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙 。 炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗 。
第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺 ， 不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴 ， 母螺还产下很多螺崽 。
2、食盐浸泡
把买来的田螺放入盆中 ， 简单的用清水清洗几遍 ， 然后清水里面 ， 再加入足量食盐 ， 感觉到水很咸为止就行了 。 盐水中的田螺 ， 由于盐份的刺激 ， 田螺会拼命的吸水、吐泥 。 浸泡大概4个小时左右 ， 必须得换一次水 ， 然后再加点盐 ， 继续泡 。
观察田螺还会不会再吐泥沙 ， 如果过几分钟会水还是比较脏 ， 说明还没有吐净 ， 接着泡 。 如果水很干净 ， 那已经吐净了 。
形态特征
螺壳圆锥形 ， 坚厚 ， 壳高约3厘米 ， 壳顶尖 ， 螺层7层 ， 缝合线深 ， 体螺层略大；壳面黄褐色或深褐色 ， 有明显的生长纹及较粗的螺棱 。 壳口卵圆形 ， 边缘完整 。
厣角质 ， 黄褐色 ， 卵圆形 ， 平滑 ， 上有同心环状排列的生长纹 。 体柔软 ， 头部圆柱形 ， 前端有突出的口吻；口基部有触角1对 ， 每1触角基部的外侧 ， 各有隆起的眼1个 。 足位于头部下方 ， 形大 ， 跖面宽阔 。 头和足能缩入壳内 ， 缩入后 ， 其厣即将螺蛳壳封闭 。

田螺怎样快速让他把脏东西吐出来 首席纠正一下 ， 根据题意：“螺丝”应为螺蛳 。
要螺蛳吐干净 ， 我的实践经验供参考：
剪去尾壳 ， 在清水盆中放入少许盐 ， 浓度为有咸味即可 ， 再滴入几滴菜油或其它香味浓烈的油类 。 倒入螺蛳放置半天 ， 如水发黄浑浊 ， 必须换水直至比较清亮为止 。

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