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怎样鉴定紫砂壶的好坏，二三百能买真紫砂壶吗( 五 )

小知识


火：是指紫砂壶的烧成质量 。 一般都从紫砂壶的胎质、表面颜色、器表肌理效果等方面进行评估 。 《阳羡名陶录》说：过火则老，老不美观；欠火则稚，稚沙土气 。
用：是指紫砂壶沏茶的功用 。 有些紫砂壶收藏家注重紫砂壶的外观美，很多时候忽略了其最初的功用价值，比如壶的容量大小，壶嘴出水、止水是否利索等 。
装饰：紫砂壶上的装饰，主要指题铭、刻画、印款等 。 题铭内容是否文雅，书体和题字的布局是否得当，镌刻的刀法是否齐等都是评估要点 。 选择有铭文的壶要先看内容，再观察书法及刀工，如果铭文无意趣，刻工又粗略，倒不如选择购买无纹饰的紫砂壶 。

如何鉴别紫砂壶的好坏？？ 用火柴棒划在紫砂壶身上能着火的，就说明他的质地好 。 另外还有三个方面可以鉴别紫砂壶的好坏：
一看泥色 。 紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种 。 由于泥料的配比不同，还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等，故而紫砂泥也称“五色土” 。 哪几种泥色最佳并无定法，但必须注意，有的泥中掺入了不少矿物染料，使用中可能有有害物质渗出 。
二看肌理效果 。 由于紫砂壶一般不施釉，全靠素面素心沟通茶人，那么肌理效果就成了首选的外观标准之一 。 有的细腻得犹如婴儿的皮肤，抚之顿生怜爱之情；有的则在生料中拌进熟料，烧成后在壶的表面出现橘皮的效果，稚出可爱 。 最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶 。 壶内涂了墨汁充茶垢 。
三看造型艺术 。 紫砂壶主要有两大类：一为花货是以实物为描摹对象，加以变形夸张等方法制作而成 。 二是光货，即以不同的几何形体为造型依据 。
南京百姓坊的紫砂壶就不错，是源自台湾的品牌 。
紫砂壶怎么辨别好坏？ 评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的形象结构，精湛的制作技巧和优良的实用功能 。 所谓形象结构，是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚，应与壶身整体比例协调 。 精湛的技艺，是评审壶艺优劣的准则 。 优良的实用功能，是指容积和重量的恰当，壶扳的便于执握，壶的周圆合缝，壶嘴的出水流畅 。 同时要考虑色地和图案的脱俗和谐 。 如果抽象地讲紫砂壶艺的审美，可以总结为形、神、气、态这四个要素 。 形，即形式的美，是指作品的外轮廓，也就是具象的面相；神即神韵，一种能令人意会体验出精神美的韵味；气，即气质，壶艺所内涵的本质的美；态，即形态，作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态 。 从这个方面贯通一气，才是一件真正的完美的好作品 。 但这里又要区分理和趣两个方面 。 若壶艺爱好者偏于理，斤斤较量于壶的容积的宜大宜小，嘴的宜曲宜直，盖的宜盎宜平，身段的或高或矮，侧重于从沏茶茗饮的方面为出发点，那就只知理而无趣 。 一种艺术的欣赏应该在理亦在趣 。 一件作品不管它是大是小，壶嘴是曲是直，盖子是盎是平，形制是高是矮，都在乎有趣，趣才能产生情感，怡养心灵，百玩不厌 。 所以观赏一件新的造型，应该在领悟到美的本质以后才开始加以评点 。 从这样的审美态度作出发点，才能赢得爱好砂艺者的共鸣 。 当然，作为一件实用工艺美术品，它的适用性也非常重要的，使用上的舒适感可以愉悦身心，引起和谐和的兴致 。 因此，也就是依据饮茶的习惯、风俗， 有选择地考虑壶体的容量，壶嘴的出水流畅，壶把的端拿省力舒适等等 。 这些都是必须作具体范围的内容来考虑的 。 当今，鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来，可以用五个字来概括：“泥、形、工、款、功” 。 前四个字属艺术标准，后一字为功用标准，分述如下： 一是“泥”：紫砂壶得名于世，固然与它的制作分不开，但根本的原因，是其制作原材料紫砂泥的优越 。 近代许多陶瓷专著分析紫砂原材料时，均说起其为含有氧化铁的成份，其实含有氧化铁的泥，全国各地不知有多少，但别处就产生不了紫砂，只能有紫泥，这说明问题的关键不在于含有氧化铁，而在紫砂的“砂” 。 根据现代科学的分析，紫砂泥的分子结构确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同，有着细微的差别 。 这样，由于原材料不同，带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同 。 功能效用好的则质优，不然则质差；官能感受好的则质优，反之则质差 。 所以评价一把紫砂壶的优劣，首先是泥的优劣 。 按泥的色来分，大至有黑泥、深紫泥（俗称“拼紫”）、浅紫泥（俗称“普紫”）、红泥、米黄泥、绿泥六种 。 两种以上的泥混合或者加入化工呈色济，又可产生许许多多的泥色 。 近年来，冻梨泥色、墨绿泥色、古铜泥色，就是这样产生的 。 但不管怎样，泥色的变化，只给人带来视觉官感的不同，与功用、手感无济 。 而紫砂壶是实用功能很强的艺术品，尤其由于使用的习惯，紫砂壶需要不断抚摸，让手感舒服，达到心身愉悦的目的 。 所以紫砂质表的感觉比泥色更重要 。 紫砂与其它陶泥相比，一个显著的特点即是手感不同 。 一个熟悉紫砂的人闭着眼睛也能区别紫砂与非紫砂，这就是摸非紫砂的物件，就如摸玻璃质器物——黏手；而摸紫砂物件就如手摸豆沙——细而不腻，十分舒服 。 所以评价一把紫砂壶 。 壶质表的手感是十分重要的内容 。 近年来时兴的铺砂壶，正是强调这种质表手感的产物 。 二是“形”：紫砂壶之形，是存世各类器皿中最丰富的了，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉 。 如何评价这些造型，也是“仁者见仁，智者见智”，因为艺术的社会功能即是满足人们的心理需要，既然有各种各样的人，就会有各种各样的心理需要；大度的爱大度，清秀的爱清秀，古拙的爱古拙，喜玩的爱趣味，人各有爱，不能强求 。 从笔者角度出发，认为古拙为最佳，大度次之，清秀再次之，趣味又次之 。 道理何在？因为紫砂壶属整个茶文化的组成部分，所以它追求的意境，应是茶道所追求的意境，茶道追求的意境是：“淡泊平和，超世脱俗”，而古拙正与这种气氛最为融洽，所以古拙为最佳 。 许多制壶艺人，都明白这个道理，就去模仿古拙，结果是“东施效颦”，反而把自己的可爱之处丢掉了 。 要知道，艺术品乃是作者心境之表露，修养之结果，不是其他所能替代得了的 。 所以，大可不必模仿 。 历史上遗留下来许多传统造型的紫砂壶，例如石铫、井栏、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅桩、仿古等等，乃是经过年代的冲刷，遗留下的仅存的优秀作品，拿今天的眼光看，仍然在闪烁发光 。 现在许多艺人在临摹，也是一人一个样，各不相同 。 譬如石铫壶，据不完全统计，就有一百多种，原因就是古今的艺人们，都把自己的审美情趣融进了他们的作品之中 。 说起“形”，人们常把它与紫砂壶艺的流派相并提，认为紫砂壶流派分“筋囊”、“花货”、“光货”等，其实，这是极无分析的办法 。 道理很简单，就如戏剧表演家的流派分类，不能以他演什么戏而定，而应以他在戏剧表演中追求的精神境界而定 。 所以，同样花货中有人追求古拙，有人追求清秀，也有人追求趣味 。 艺术家在他们的艺术生涯中，一旦艺术成熟，必然形成他的个人风格，几个相差无几的个人风格凑在一起，就成了流派 。 艺术讲究的是感觉 。 一把紫砂壶造型的优劣，全凭个人的感觉，作壶的讲“等样”、“等势”，就是造型学讲的“均衡” 。 讲许多高深的理论，很可能越讲越讲不清 。 不是有句俗话：“只可意会，不能言传”吗？艺术上的感觉，全靠心声的共鸣，心灵的理解，即所谓“心有灵犀一点通” 。 三是“工”：中国艺术有很多相通的地方，例如京剧的舞蹈动作，与国画的大写意，是属于豪放之列；京剧唱段与国画工笔，则属于严谨之列；而紫砂壶成型技法，乃与京剧唱段、国画工笔技法，有着同工异曲之妙，也是十分严谨的 。 点、线、面，是构成紫砂壶形体的基本原素，在紫砂壶成型过程中，必须交待得清清楚楚，犹如工笔绘画一样，起笔落笔，转弯曲折，抑扬顿挫，都必须交待清楚 。 面，须光则光，须毛则毛；线，须直则直，须曲则曲；点，须方则方，须圆则圆，都不能有半点含糊 。 否则，就不能算是一把好壶 。 按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说，壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡；壶口与壶盖结合要严紧 。 这也是“工”的要求 。 四是“款”：款即壶的款识 。 鉴赏紫砂壶款的意思有两层：一层意思是鉴别壶的作者是谁，或题词镌铭的作者是谁？另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款（金石篆刻） 。 紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分，它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四为一体的显著特点 。 所以，一把紫砂壶可看的地方，除泥色、造型、制作工夫以外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面，能给赏壶人带来更多美的享受 。 历来，紫砂壶是按人定价，名家名壶身价百倍 。 在商品社会尤其显得突出 。 这样，市场上就容易出现许多模仿名家之作，伪造的赝品屡见不鲜，选购名壶尤其须要小心 。 五是“功”：所谓“功”是指壶的功能美 。 近年来，紫砂壶新品层出不穷，如群星璀璨，目不暇接 。 制壶人讲究造型的形式美，而往往忽视功能美的现象，随处可见 。 尤其是有些制壶人自己不饮茶，所以对饮茶习惯知之甚少，这也直接影响了紫砂壶功能的发挥，有的壶甚至会出现 “中看不中用”的情况 。 其实，紫砂壶与别的艺术品最大的区别，就在于它是实用性很强的艺术品，它的“艺”全在“用”中“品”，如果失去“用”的意义，“艺”亦不复存在 。 所以，千万不能忽视壶的功能美 。 紫砂壶的功能美主要表现在：（一）容量适度；（二）高矮得当；（三）口盖严紧；（四）出水流畅 。 按目前我国南方人（包括港口）的饮茶习惯，一般二至五人会饮，宜采用容量三百五十毫升为最佳 。 其容量刚好四杯左右，手摸手提，都只需一手之劳，所以称“一手壶” 。 紫砂壶的高矮，各有用处 。 高壶口小，宜泡红茶；矮壶口大，宜泡绿茶，但又必须适度，过高则茶失味，过矮则茶易从口盖溢出，使风景大刹 。 刹风景的还有壶紫出水不畅，几粒很小的珠茶，到得壶中，均变成大叶，易把出口堵住，现时作壶已根据饮茶人的习惯，把壶嘴改成独口，使流水明显比以前通畅 。 要求壶的口盖严谨，能使冲壶水落于茶海而不致落入壶内，看来似乎与功能美关系不大，实际是为讲究卫生，也不可不提 。 凡此种种，都属功用标准 。

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