怎样鉴定紫砂壶的好坏,二三百能买真紫砂壶吗( 二 )
紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失 。 长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨 。
2、紫砂壶泡茶,保温时间长 。
由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能 。
3、用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手 。
紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性 。
4、紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力 。
它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用 。 故能稍微延缓茶水的霉败变馊 。
参考资料来源:
怎么辨别紫砂壶的好坏? 紫砂壶的泥原料,为紫泥、绿泥和红泥三种,俗称“富贵士” 。 紫砂壶烧制的原料为泥土,紫砂壶泥分为三种:紫泥、绿泥和红泥 。 可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间,泥层厚度从几十厘米至一米不等 。
紫砂壶是反映时代风尚的产物,某个时代的品味,规范了它的造型及纹饰 。 纵观紫砂壶的历史演变,一般都表现为由粗趋精、由大趋小、由简趋繁,复又返璞归真从简行事,经历了古朴、华丽、淡雅的三个阶段 。
收藏紫砂壶关键在于艺术价值,收藏时务必从美学角度进行三看的选择 。
一看泥色 。 紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种 。 由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土” 。 哪几种泥色最佳并无定法,但必须注意,有的泥中掺入了不少矿物燃料,使用中可能有有害物质渗出 。
二看肌理效果 。 由于紫砂壶一般不施釉,全靠素面素心沟通茶人,那么肌理效果就成了选的外观标准之一 。 有的细腻得犹如婴儿的皮肤,抚之顿生怜爱之情;有的则在生料中拌进熟料,烧成后在壶的表面出现橘皮的效果,稚出可爱 。 最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶 。 壶内涂了墨汁充茶垢 。
三看造型艺术 。 紫砂壶主要有两大类:一为花货是以支付物为描摹对象,加以变形夸张等方法制作而成 。 二是光货,即以不同的几何形体为造型依据 。
经常有新壶友问如何辨别一件好的紫砂壶,若愚总结了评判紫砂壶好坏的基本条件,希望对大家选壶时有所帮助 。
1、口盖的平滑和密实度 。
在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了 。
由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内 。 我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的 。
2、出水的流畅度和断水的果断度
由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变 。 断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出 。
3、壶的通气度
用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的 。 通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别 。
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