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一、西番莲简介西番莲（西番莲科植物） 即 大丽花 。 大丽花（Dahlia pinnata Cav.）， 别名大理花、天竺牡丹、东洋菊、大丽菊、地瓜花， 菊科、大丽花属植物， 多年生草本， 有巨大棒状块根 。
二、西番莲的分布与生长习性西番莲的分布：原产墨西哥， 是全世界栽培最广的观赏植物， 20世纪初引入中国， 现在多个省区均有栽培 。
西番莲生长习性：西番莲喜半阴， 阳光过强影响开花， 光照时间一般10~12小时， 培育幼苗时要避免阳光直射 。 大丽花喜欢凉爽的气候， 9月下旬开花最大、最艳、最盛， 但不耐霜， 霜后茎叶立刻枯萎 。 生长期内对温度要求不严， 8~35℃均能生长， 15~25℃为宜 。 大丽花不耐干旱， 不耐涝， 一般盆栽见土干则浇透水， 做到见湿见干；多雨天可倒盆排水（地栽不必经常浇水）对土壤的要求大丽花适宜栽培于土壤疏松、排水良好的肥沃沙质土壤中 。
三、西番莲的植物形态西番莲为多年生草本， 有巨大棒状块根 。 茎直立， 多分枝， 高1.5-2米， 粗壮 。 叶1-3回羽状全裂， 上部叶有时不分裂， 裂片卵形或长圆状卵形， 下面灰绿色， 两面无毛 。 头状花序大， 有长花序梗， 常下垂， 宽6-12厘米 。 总苞片外层约5个， 卵状椭圆形， 叶质， 内层膜质， 椭圆状披针形 。 舌状花1层， 白色， 红色， 或紫色， 常卵形， 顶端有不明显的3齿， 或全缘；管状花黄色， 有时在栽培种全部为舌状花 。 瘦果长圆形， 长9-12毫米， 宽3-4毫米， 黑色， 扁平， 有2个不明显的齿 。 花期6月-12月， 果期9月-10月 。
四、西番莲的繁殖方法分根和扦插繁殖是西番莲繁殖的主要方法， 西番莲还可通过种子繁殖进行育种 。
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