草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

怎样吃燕麦，燕麦米的正确吃法

小知识


大家怎么吃燕麦？ 1、苹果燕麦糊
苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物 ， 是能增加人体肠道的良好益菌 。 苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量 ， 所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病 。
材料：苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克 。
做法：将苹果洗干净 ， 切成块 。 苹果块、燕麦、牛奶一起放入搅拌机 。 打成糊 。 再放进微波炉里加热一下 ， 中火1-2分钟即可 。

2、燕麦小饼干
材料：燕麦120克、橄榄油50克、红糖40克、核桃仁50克、葡萄干30克 。
做法：(1)葡萄干用水浸泡 ， 用刀切小一点 。
(2)核桃仁用刀切碎橄榄油、红糖混合 ， 加入燕麦、核桃碎、葡萄干让燕麦均匀湿润 。
(3)取一小团燕麦 ， 用力捏紧 ， 并捏成小圆饼形烤箱预热160度 ， 18至20分钟即可 。

燕麦的功效与作用
1、降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇 ， 经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用 。 每日吃50克燕麦片 ， 可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克 ， 甘油三酯下降76毫克 。
2、降低血糖
燕麦含有丰富的膳食纤维 ， 经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效 。 所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物 。 另外 ， 燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用 ， 能预防便秘 。
3、维持新陈代谢
燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸 ， 能维持人体正常的新陈代谢活动 ， 同时又是合成前列腺家的必要成分 ， 在维护人体的机能方面发挥着重要的作用 。
4、改善血液循环
燕麦还可以改善血液循环 ， 缓解生活工作带来的压力 。

5、补钙
燕麦含有丰富的钙质 ， 可有效地预防和缓解骨质琉松 ， 促进骨赂和牙齿的正常生长 。
6、润肤
蛋白质是燕麦最主要的成分之一 ， 蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸 ， 这一类分子中都含有亲水基团 ， 可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分 ， 具有非常好的保湿功效 ， 还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育 。
7、护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定 ， 从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽 。 能有效的防止头发失水过多 ， 头发过度干燥 ， 头发静电增加 ， 导致乱发、飘发等现象 。

8、减肥
燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感 ， 有利于生理功能的调节和新陈代谢 ， 消化时消耗更多能量 ， 降低胆固醇 ， 促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重 。
燕麦片要怎么吃啊?直接泡水吃吗? 不可以用开水泡开 ， 食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮 ， 否则会造成维生素被破坏 。 燕麦片煮的时间越长 ， 其营养损失就越大 。 生麦片需要煮20～30分钟；熟麦片则只需5分钟；熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟 ， 中间最好搅拌一次 。
也可以做成香蕉燕麦：
原料：香蕉、燕麦片、鸡蛋、淀粉、食用油
1、准备材料
2、香蕉段然后裹满淀粉
3、沾匀鸡蛋液 ， 再沾满燕麦片
4、香蕉段全准备好
5、油热后上锅煎到两面金黄
6、完成

燕麦怎么吃? 能用开水泡开吗? 一般情况下 ， 燕麦片是可以直接用水泡着吃的 。 建议用烧开的水 ， 直接泡三到五分钟左右即可食用 。 当然你喜欢煮燕麦 ， 也是可以的 。 这样的燕麦更香甜 ， 美味 。
食用燕麦片的禁忌
1、注意食材的搭配

燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质 ， 膳食纤维 ， 维生素 ， 及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年 ， 是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃 ， 润肠通便 ， 降血压 ， 降血脂 。

推荐阅读


上一篇：教你怎样进群不被发现

下一篇：学生怎样自我介绍，老师吸引学生的自我介绍