记得头条上玩花卉的坤哥曾试过夏天种植樱桃萝卜 , 长势非常不好 。 植物就是这样 , 每种都有自己的个性 , 不是你想种就能种的 。 今天 , 我就推荐几种适宜夏天在阳台种的蔬菜 。
麦菜
虽然每次自己种的麦菜 , 最后都会让全家人吃到想吐!但每年我都会种 , 就是因为这种性凉的蔬菜 , 夏天吃实在太合适不过了 。 而且 , 其疯狂生长的特点 , 能让只有一小块地方种菜的我能够有更多的收成 。
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麦菜
苋菜
小时候 , 我所在湖南的小城市 , 市场上没有那么多外地的蔬菜 , 夏天吃得最多的就是苋菜 。 我们那里称这种菜为“旱菜” , 意思就是越热越干旱的天气 , 这种菜长得越好 。
空心菜
喜欢大水大肥阳光充足的空心菜 , 你只需要将买来的菜心菜留下底部的根和一片叶子 , 插在土里 , 它们就能愉快的生长了 。 半个月后根长好了 , 薄肥勤施 , 多浇水 , 他们会努力生长给你丰厚的回报 。
红薯叶
【【夏天】适合夏天在阳台种的蔬菜有哪些?】网上不少人推荐红薯叶的种种好处 , 自己种一点自然不会差 。 在广东 , 这种蔬菜 , 基本上不管什么时候都可以种 , 但夏天是红薯叶长得最快的时候 。 红薯叶也是我见过生根最快的植物 , 你只要把买来的红薯叶留十几厘米的根加一两片叶子 , 插在土里就能生根 。 生根后只要阳光充足 , 水肥跟上 , 就等着它疯长吧 。
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红薯叶
木耳菜
这种菜也是夏天长得最欢 , 是一种典型的速生型绿叶菜 , 其叶片深绿而厚实 , 含有大量钙质 。 不过 , 这种蔬菜因为草酸含量较高 , 建议热水焯过再炒 。
西红柿
对于我国大部分地区来说 , 这个时候种西红柿完全来得及 , 如果你吃厌了超市买的催熟西红柿 , 现在种上 , 过两三个月就可以收获自己种的西红柿了 。
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西红柿
苦瓜
如果要选一种夏天最有特色的蔬菜 , 苦瓜肯定可以入选前三 。 淡淡的清凉 , 淡淡的苦味 , 让这种清火效果极好的蔬菜经常呈上夏日的餐桌 。
南瓜
如果你是在农村长大 , 南瓜这种房前屋后都会种的蔬菜一定不会陌生 , 现在种 , 一两个月后 , 不管你是想吃叶还是吃藤 , 或者是吃南瓜 , 都没问题 。 南瓜有蔬菜之王的美誉 , 现在农村多用来喂猪 , 实在是太可惜了 。
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南瓜
丝瓜
夏天的南方 , 特别是湖南 , 丝瓜一定是必备的蔬菜 。 切片做汤 , 里面再加些肉片 , 那种味道简直就是夏天到来的标志 。 这种蔬菜结果又多又快 , 非常适合现在播种 , 快的话 , 两个月后就能吃到丝瓜了 。
很多养生专家推荐依时而食 , 依季而食 , 而自己种适合夏天生长的蔬菜 , 可以很好的遵循这个原理 , 又能吃到安全放心的绿色蔬菜 , 找个周末 , 开始行动吧!
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