黄皮果不仅好吃 ， 还具有一定的食疗和药用价值 ， 有些朋友不知道黄皮果怎么吃比较好 ， 黄皮果不仅能够生吃、还能最菜酿酒 。 但黄皮果虽然好 ， 但不能乱吃 ， 平时一定要控制数量 ， 还有一些人是不适合吃黄皮果或者吃过多的黄皮果 。
一、黄皮果的四种吃法1、直接生吃
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最简单方便的方法当然是直接生吃了 ， 用手一挤就能吃到里面的果肉啦 ， 会有一种类似橘子类似的清香 ， 酸甜可口 。 直接吃黄皮果的果肉能够缓解油腻 ， 在饭后吃能够促进消化 。
2、发酵酿酒
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黄皮果还可以酿酒 ， 将黄皮果洗干净并挤出籽 ， 放在酿酒的坛中 ， 按照5:1的比例放入冰糖 ， 然后封口发酵 。 黄皮果富含的果酸能够和冰糖发生反应 ， 产生出黄皮果酒浆 。
3、烹饪做菜
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黄皮果的果肉还能够做菜 ， 一般会将其和肉类互相搭配 ， 其中黄皮果的果核也是能够一起做菜的 ， 比如黄皮蒸鸡、黄皮焖排骨等 ， 十分的开胃 。
4、盐腌黄皮果
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将新鲜的黄皮果洗净晾干 ， 然后加盐腌制 。 每一次腌制黄皮果30克左右 ， 加上一碗半的清水 ， 熬煮成为一碗 ， 然后去掉渣即可饮用 ， 而主要的腌制黄皮果可以当零食吃 。
二、黄皮果果皮的作用
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黄皮果的果皮有点苦涩 ， 不知道黄皮果怎么吃的朋友 ， 可能就将果皮给扔掉了 ， 但事实上黄皮果的皮也是能够吃的 ， 而且清热降火能够治疗消化不良 ， 对人体十分的有益 。
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【【吃】黄皮果怎么吃，教你吃黄皮果的四种方法与食用禁忌：黄皮果的四种吃法 黄皮果果皮的作用】如果想要食用黄皮果达到食疗的底部 ， 就需要连皮带肉的一起吃掉 ， 能够生津止渴预防中暑 。 如果吃太多东西 ， 能够连吃几个黄皮果 ， 能够顺气降痰 ， 治疗胸腹胀满 。
三、食用黄皮果的禁忌1、脾胃虚寒不可多食
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黄皮果比较性凉 ， 所以脾胃虚寒的人或者是有胃炎的人千万不能吃多了 ， 吃多了对肠胃是非常不好的 ， 很容易造成腹痛腹泻 。
2、小孩子不可多事
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黄皮果虽然能够清热降火 ， 但是小孩子年纪不大 ， 消化系统不太健全 ， 吃多了的话很可能会伤害从肠胃的 ， 所以在给小孩子吃黄皮果的时候 ， 一定要控制量 。
3、高血糖慎食
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黄皮果中含有丰富的维生素C和糖分 ， 虽然能够很好的补充营养 ， 但如果患有高血糖的人千万不要吃 ， 吃多了黄皮果会增加血糖 ， 对身体是非常不好的 。
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