榴莲 ， 很常见的味道很特别的水果 ， 因为独特的味道 ， 有的人特别爱 ， 有的人特别接受不了 。 榴莲的营养价值很高 ， 一个榴莲相当于三只老母鸡的营养 ， 但是 ， 榴莲不易多吃 ， 大家都知道吃多了 ， 最明显的一个感觉就是上火 ， 吃榴莲上火了怎么办 ， 请就地取材 ， 用榴莲里的白瓤来清火 ， 榴莲里的白瓤都怎么吃清火?可以煮水喝 ， 可以朱做成淡盐水或是酒酿 ， 也可以煲汤 。
一、榴莲里的白瓤的吃法1、煮水
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将榴莲里的白瓤割下来 ， 用清水洗净 ， 切成小块 ， 放在锅里加水煮 ， 加少许盐 ， 调成淡盐水 ， 放凉后直接饮用 。 既可以避免食用榴莲导致的上火 ， 又可以减淡嘴巴里残留的榴莲味 。 榴莲白瓤煮的水适用于各种原因引起的上火 。
2、做酒酿
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榴莲里的白瓤洗净后 ， 和冷水一起加热煮开 ， 小火煮3～5分钟后 ， 将白瓤捞起倒掉 ， 加入酒酿再煮开 ， 然后根据个人口味 ， 加入苹果梨、芒果粒或梨等 ， 直接食用 ， 不仅口感好 ， 而且清热去火 ， 是夏季的最佳饮品 。
3、冲水
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将榴莲里白瓤切下来 ， 洗净晒干 ， 碾成成粉末 ， 每天取1～2克用开水冲服 ， 可加入各种果汁 ， 口感更好 。 经常饮用 ， 有助于清楚体内的铜、铅等重金属 ， 特别是经常在重金属下工作的人 ， 可加大剂量 ， 每天加入5～10克最好 。
4、煲汤
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榴莲白瓤煲汤是最常见的吃法 ， 一般问榴莲里的白瓤都怎么吃?大家的回答都是煲汤喝 。 榴莲白瓤煲汤主要和肉类搭配 ， 比如：瘦肉汤、猪骨汤、老鸭汤等、榴莲白瓤煲汤味道鲜美 ， 有清热降火、补血益气和滋阴的效果 。
二、榴莲的功效1、滋阴壮阳
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榴莲的营养价值非常的高 ， 含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质和维生素、脂肪、钙、铁等元素 ， 一个榴莲的营养价值赛过三只老母鸡 ， 在东南亚国家 ， 女人做月子 ， 就是吃榴莲 ， 身体虚弱的朋友 ， 经常食用榴莲 。 因为榴莲有强身健体 ， 滋阴补阳的功效 。
2、提高免疫力
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榴莲含有各种氨基酸 ， 含有人体必需的8种 ， 其中 ， 谷氨酸的含量超出其他水果 ， 这种元素是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体 ， 有了它的参与和代谢 ， 机体的免疫力会大大提高;另外 ， 它还可以平衡人体的酸碱度 ， 对人体有补益的作用 。
3、治疗痛经
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很多女性冬季怕冷、痛经 ， 主要是宫寒和体寒 ， 经常食用榴莲 ， 可治疗痛经 。 因为 ， 榴莲是温热水果 ， 食用后可改变腹部寒、凉的症状 ， 起到活血散寒的作用 ， 所以 ， 有治疗痛经的功效 。
4、促进食欲和治疗便秘
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榴莲的味道很奇特 ， 很多人接受不了 ， 但是这种馥郁的气味可以增进人的食欲;另外 ， 榴莲含有大量的粗纤维 ， 食用后 ， 可增加肠胃蠕动 ， 治疗便秘 ， 主要注意的是 ， 食用榴莲后要大量的喝水 ， 因为榴莲会吸收肠内大量的水份 ， 不大量喝水 ， 缓解不了便秘的症状 ， 有可能还会加重 。
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