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淡奶油变质吃了会怎样，过期淡奶油千万别扔11种用途( 二 )

小知识


蛋卷的卷曲方式没有固定的模式 ， 如果表层上色有些过 ， 颜色稍重也没有关系 ， 将馅料涂在较深的表层 ， 往里卷曲 ， 露出底部蛋黄色的部分 ， 也非常漂亮 。
但是一定要注意的 ， 蛋糕最好在还有余温 ， 又不烫手时开始卷曲 ， 这样容易定型 ， 而且也不会开裂 。 很多朋友的蛋卷卷起后开裂了 ， 可能烤得时间过长 ， 蛋卷流失的水份过多 ， 也或者是等蛋糕完全凉了才卷 ， 这样都很容易开裂 。
过期淡奶油可以吃吗？ 不能吃 。 奶油很容易变质 ， 如果保存不当 ， 第二天它就会变质 ， 这时候你吃奶油会发现一股淡淡的酸味 ， 这就说明它已经变质了！

腐败变质后 ， 其中的脂肪、蛋白质、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失 ， 使其营养价值严重降低 ， 再者由于微生物污染严重 ， 增加了致病菌和产毒菌存在的机会 ， 并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖 ， 以导致于人食用后而引起食源性疾病 。 并且在腐败变质的过程中会产生毒素 ， 如果食用变质发酸的奶油可能会导致食物中毒 。

吃了发酸的奶油会怎样
1、如果你身体棒 ， 肠胃好 ， 那吃了发酸的奶油 ， 一般是没多大的问题的；

2、对很多人来说 ， 奶油发酸了吃了后会拉肚子 ， 不过吃点药第二天基本就会好；

3、如果你身体不好 ， 而且奶油已经发酸 ， 但吃了很多 ， 这不仅可能引起肠胃炎 ， 还可能导致食物中毒 ， 到时候还得去医院洗胃！
淡奶油变质是什么样子的？ 淡奶油坏了是颜色有变化 ， 而且味道肯定是有一种馊味 ， 所以变质之后赶紧处理掉 ， 千万不要吃 。
淡奶油像豆腐渣不是坏了 。 淡奶油在低温状态下很容易变粘稠和凝固 ， 只要味道没有改变就可以食用的 。 奶油冷藏或冷冻后 ， 质地都会变硬 。 退冰软化的方法 ， 就是取出置放於室温下待其软化 。
保存方法：
未开封的淡奶油直接冰箱冷藏就可以了 。 如果已经开封 ， 需要用酒精在开口处擦拭下 ， 然后尽量挤干净盒子里的空气 ， 然后用锡纸包住开口 。 这样基本放冷藏一个月没问题 。
放置久的淡奶油 ， 如果担心会变质 ， 可以倒出一点尝一下 ， 有奶香味 ， 就是正常的 ， 还可以用 ， 如果发苦、发臭、味道很难吃 ， 说明已经坏掉不可以再用了 。
以上内容参考：

未开封的淡奶油过期了 ， 还可以吃吗？ 鲜奶油的保质期一般在十二个月左右 。 如果过期了 ， 两个月内可以吃 ， 两个月后不要吃 ， 否则对身体会有一定的影响 。 除了淡奶油 ， 还有咸奶油和黄油 ， 都有这样的保质期 ， 控制好很重要 。 未开封的鲜奶油过期了 。 还能吃吗？它的保质期真的是保质期吗？未开封的鲜奶油过期了 。 还能吃吗？
它的保质期真的是保质期吗？我们会在生活中发现 ， 有些东西过期了还能吃 。 比如牛奶过期一两天没关系 。 当然也有可能很多人家里也会存一些 。 具体来说 ， 未开封的鲜奶油过期是很常见的 。 这个时候可以食用 。 当然 ， 还要看多长时间到期 。 一般到期一个月就可以了 。 不能 。 未开封的奶油可在保存一年 ， 在保存两周 。

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