等锅内水开后， 下核桃仁， 还可以加几粒红枣；
早煮个8-10分熟了就可以吃了， 很有营养的核桃仁粥 。
6、胡桃粉
将胡桃仁与黑芝麻研碎后混合食用， 可增加皮脂分泌， 改善皮肤弹性， 保持皮肤细腻， 延缓衰老， 并迅速补充体力 。 有的人喜欢将胡桃仁表面的褐色薄皮剥掉， 这样会损失掉一部分营养， 所以不要剥掉这层薄皮 。
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