海棠花我们听得多也见得多了 , 但海棠果你又是否有了解过呢?到底海棠果是长什么样的呢?听起来好像好好吃的样子哦 , 话说海棠果到底能不能吃啊?急死小编了 , 还等什么赶快跟我一起去看看吧 。
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海棠果能吃吗答案是:海棠果是可以吃的 , 一般人群均可食用 。
海棠果其实是属于海南台湾的特产 , 也是一种水果 , 外形神似苹果 , 但是个头却比苹果要小 。 每年的秋天是海棠果的采摘期 。
如何挑选海棠果
大小均匀整齐 , 枝梗新鲜牢固 , 果肉饱满 , 无虫蚀的为佳 。
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海棠果的功效作用海棠果性平、味甘微酸 , 入脾、胃二经;有生津止渴 , 健脾止泻的功效;主治消化不良 , 食积腹胀 , 肠炎泄泻以及痔疮等病症 。
1.生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸 , 可帮助补充人体的细胞内液 , 从而具有生津止渴的效果;
2.健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富 , 能帮助胃肠对饮食物进行消化 , 故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3.涩肠止痢:海棠味甘微酸 , 甘能缓中 , 酸能收涩 , 具有收敛止泄 , 和中止痢之功用 , 能够治疗泄泻下痢 , 大便搪薄等病症;
4.补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质 , 如糖类、多种维生素、有机酸等 , 可供给人体养分 , 提高机体免疫力 。
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海棠果怎样吃海棠果吃法很多 , 可生吃也可煮熟着吃 。 海棠果洗净后可以直接食用 。 也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉 。 洗净、将果头的残苞去掉 , 用砂锅煮 , 加盐少许 , 煮得海棠开了花儿 , 冷却后 , 就是极高品味的罐头 。
海棠果除生、熟食用之外 , 还可用来酿酒、做蜜钱 , 做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料 。 海棠果也可以切开晾成含水分30{bf}的海棠干 , 储藏期可长达3年 , 海棠干加蔗糖冲水饮用 , 口味酸甜 , 含有浓郁的鲜海棠香气 , 且清凉泻火 , 健脾开胃 , 具有很好的食疗保健作用 。
小知识-孕妇能吃海棠果吗孕妇可以少量食用海棠果 , 但不建议多吃 。 海棠果是富含叶酸的食物 , 还有生津止渴 , 健脾止泻、主治消化不良的作用 , 对孕妈妈来说 , 是不错的水果选择 。 不过海棠味酸 , 胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食 。
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【【吃】海棠果能吃吗 海棠果的功效作用】
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