绿豆粑粑的做法,好吃不上火,喜欢吃绿豆的朋友记得收藏!
绿豆又叫青小豆 , 是中国人民的传统豆食类食物 , 绿豆蛋白质的含量几乎是米的3倍 , 多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比米要多 。 因此 , 它不但具有良好的食用价值 , 还具有非常好的药用价值 , 绿豆性味甘凉 , 有清热解毒之功 , 经常食用绿豆可以补充营养 , 增强体力 , 四季皆宜 。 今天就用绿豆给大家分享一道绿豆粑粑的做法 , 口感香甜 , 好吃不上火 , 喜欢吃绿豆的朋友记得收藏哦!
【绿豆粑粑的做法,好吃不上火,喜欢吃绿豆的朋友记得收藏!】准备食材:
绿豆、清水、糯米、白糖、食用油
具体做法:
1.绿豆提前用清水泡好 。
2.把绿豆和清水一起倒进锅里 , 再加碗水没过绿豆 , 这个绿豆需要泡一夜 , 嫌麻烦的话也可以用温水泡3个小时 , 绿豆需要煮30分钟 , 我们用它做个早餐饼 。
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