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【吃】蛇果怎么吃， 蛇果的吃法

种植知识 蛇果 吃


蛇果 ， 其实与蛇一点关系没有 ， 它被音译为“红地厘蛇果”后面就演变成蛇果了 。 果肉黄白色 ， 肉质脆 ， 质中粗 ， 较脆 ， 果汁多 ， 味甜 ， 可溶性固形物14｛bf｝ ， 有浓郁的芳香 ， 品质上等 。 具有生津开胃 ， 消痰止咳 ， 退热解毒 ， 补脑养血 ， 安眠养神 ， 润肺悦心 ， 和脾益气 ， 润肠止泻 ， 帮助消化等功效 。
蛇果怎么吃 ， 蛇果的吃法：

【吃】蛇果怎么吃， 蛇果的吃法

文章插图

【生吃】
蛇果最简单的吃法就是像苹果那样 ， 洗干净之后直接吃 。 由于现在的水果一般都打了农药 ， 所以建议削皮之后再吃 。
【新鲜果粒酸奶】
做法：
1、草莓准备好
2、酸奶 ， 甜橙 ， 蛇果 ， 猕猴桃准备好
3、将水果去皮 ， 切丁 ， 放入容器中
4、加入适量的酸奶 ， 调匀即可
【苹果鸡丁】
做法：
1、准备好鸡肉、苹果、蛇果、米醋、白糖 。
2、鸡肉洗净、切丁；倒入黄酒拌匀 。
3、加入适量生抽 ， 拌匀 。
4、加入少许淀粉 ， 拌匀备用 。
5、生姜、香葱洗净、切细粒；淀粉用水调匀备用 。
6、苹果、蛇果去皮、切丁 。
7、白糖倒入碗中 ， 加入米醋调成味汁备用 。
8、锅中油热 ， 滑散鸡丁 ， 盛起备用 。
9、余油爆香姜粒 。
10、倒入苹果、蛇果 ， 翻炒均匀 。
11、加入鸡丁 ， 炒匀 。
12、加入适量盐 ， 炒匀 。
13、淋入生抽、炒匀 。
14、倒入味汁 ， 炒匀 。
15、调入淀粉汁 。
16、将锅端起 ， 晃动几下 ， 簸均匀 。
17、撒入葱粒 。
【【吃】蛇果怎么吃， 蛇果的吃法】18、离火盛入碗中 。
【果味虾球苹果环】
做法:
1、把柠檬切片泡一碗柠檬水待用 ， 鸡蛋打散 ， 虾仁去除背和腹的黑线肠线后用椒盐、蛋清、料酒腌片刻 。
2、青苹果横切成1厘米厚的片 ， 挖去中间的核部分（挖不太圆没关系） ， 蛇果榨成汁等用 。 把苹果环依次沾上鸡蛋液、面包糠 。
3、油锅里的油烧至七成执 ， 下苹果环（油炸第一下是吱吱声且周边都是小小的油泡泡就说明油温合适） 。 炸至苹果环两边金黄盛出用吸油纸吸干净（炸时可以适当把火开小降低油温 ， 不然面包糠很容易焦） 。 把果汁倒入锅中 ， 加番茄沙司 ， 白糖、盐 ， 用中小火熬果酱 ， 果酱变稠时倒入腌好的虾仁煸熟 。
4、把虾仁装入苹果环中间的空洞中做造型 。
【酸甜苹果鸡丁】
做法：
1、准备好鸡肉、苹果、蛇果、米醋、白糖 。
2、鸡肉洗净、切丁；倒入黄酒拌匀 。
3、加入适量生抽 ， 拌匀 。
4、加入少许淀粉 ， 拌匀备用 。
5、生姜、香葱洗净、切细粒；淀粉用水调匀备用 。
6、苹果、蛇果去皮、切丁 。
7、白糖倒入碗中 ， 加入米醋调成味汁备用 。
8、锅中油热 ， 滑散鸡丁 ， 盛起备用 。
9、余油爆香姜粒 。
10、倒入苹果、蛇果 ， 翻炒均匀 。
11、加入鸡丁 ， 炒匀 。
12、加入适量盐 ， 炒匀 。
13、淋入生抽、炒匀 。
14、倒入味汁 ， 炒匀 。
15、调入淀粉汁 。
16、将锅端起 ， 晃动几下 ， 簸均匀 。
17、撒入葱粒即可离火盛入碗中 。
【新鲜果粒酸奶】
主料：草莓50g 猕猴桃50g 蛇果50g 益生菌酸奶100g 食盐适量 调和油适量
做法：
1、草莓准备好
2、酸奶 ， 甜橙 ， 蛇果 ， 猕猴桃准备好

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