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桦树茸是怎样形成的，白桦茸 百科

小知识


桦树茸的功效有哪些 一、桦树茸的食用方法
1、打粉：桦树茸不能直接食用 ， 可以打磨成粉后 ， 再泡水食用 。
2、水煎：桦树茸还可以用水煎的方法 ， 将药材先剁碎 ， 然后浸泡在水中 ， 用大火烧开后转至小火 ， 熬20-30分钟左右 ， 重复3次即可服用 。
二、桦树茸的功效与作用
1、辅助降血糖
桦茸精粉比较有效成分是多糖 ， 水溶性多糖被证实为降血糖的天然物质 ， 特别是桦褐孔菌多糖提取液 ， 其降血糖的作用可以持续2天 ， 因此桦树茸适用于糖尿病患者 ， 其降血糖的效果比较明显 ， 不仅能有效减轻糖尿病引起的并发症 ， 还能减轻多种伤口感染后的化脓性疾病 。
2、抗癌作用
桦树茸对多种肿瘤细胞 ， 比如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌 ， 有非常明显的抑制作用 ， 不仅能够增强人体的免疫力 ， 还能降低癌细胞的转移率和复发率 ， 在病人进行放化疗的时候 ， 还能够减轻其毒副作用 。
3、抗衰老
桦树茸中含有很多的复活免疫植物纤维类多糖体 ， 不仅能够清除人体内的自由基 ， 而且还能保护细胞、增强细胞的寿命 ， 以及促进新陈代谢 ， 所以能够有效地延缓人体细胞的衰老 ， 有延年益寿的功效 。
4、抗菌作用
桦树茸内的某些物质对于肝炎、胃炎、十二指肠炎和肾炎 ， 都具有很好的治疗作用 ， 因此桦树茸对人体有一定的抗菌作用 。
5、提高人体免疫力
桦树茸含有多糖类和三萜类物质 ， 这些物质能够活化人体的免疫系统 ， 并抑制少数病毒的增殖 ， 所以能够提高人体的免疫力 ， 同时可有效预防感冒等疾病 。
6、防治血压
桦树茸中的三萜类化合物 ， 能够有效地抑制血管紧张素转化酶 ， 从而调节人体的血脂提高血液的供养能力 ， 还能够改善脑细胞活性、防止血栓、防止血管硬化与中风 。
三、桦树茸的副作用
桦树茸通常不会对人体产生不良反应 ， 但对于少部分异常体质的人来说 ， 可能会出现头晕、大小便次数增多等现象 ， 中医也可称为暝眩反应 ， 也是排出毒素的正常反应 ， 如果没有特殊情况的话 ， 可继续正常服用 。

桦树茸的功效及副作用 网络配图 ， 白桦茸
桦树茸是一种生长于白桦树上的药用真菌 ， 主要生长在北美 ， 芬兰 ， 波兰 ， 俄罗斯 ， 我国（黑龙江、吉林） ， 日本（北海道）等处 。 近些年来 ， 白桦茸作为药物经常用在医学中 ， 尤其是在俄罗斯 ， 应用非常广泛 ， 另外白桦茸也具有一定的保健功能 。

索尔仁尼琴的小说《癌病房》中有这样的一段描写：一个俄罗斯村庄多年来熬一种色泽类似咖啡的白桦茸茶 ， 结果村庄里无一人得肠胃病及癌变 。 以此为据 ， 白桦茸受到举世瞩目 ， 被誉为预防和治疗癌变的明日之星 ， 并有“梦幻菇蕈”、“森林钻石”、“上帝赐给苦难人们的神奇礼物”等美称 。
网络配图 ， 白桦茸
桦树茸的功效和作用1、降血糖防并发：桦树茸最有效成分是多糖 ， 水溶性多糖被证实为目前降血糖作用最好的天然物质 ， 其降血糖作用可以持续48小时 。
2、防肿瘤：桦树茸拥有极高的SOD活性 ， 对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用 ， 并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性 ， 减轻毒副作用 。

3、防治高血压：桦树茸中的三萜类化合物能有效地抑制血管紧张 ， 调节血脂提高血液供氧能力 ， 增强脑细胞的活性 ， 改善记忆、防止血栓 ， 防止血管硬化和中风 。
网络配图 ， 白桦茸

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