怎样挖冬笋,挖冬笋技巧绝招图解( 二 )
怎么挖冬笋技巧 1:全面翻土挖笋 , 把竹林细致深翻30----40cm,遇到冬笋 , 就一次性挖取 。 但这种方法很费力 。 2:观察地表泥土有无松动或者龟裂 , 裂缝 , 耸起等 。 用脚踩时土壤松软 , 这里肯定有笋 , 挖取便可 。
3:找断鞭 , 既往年在生产劳动中挖断的竹鞭 , 往回挖30---50cm可找到冬笋 。
4:找笋穴 , 既上个大年挖春笋的穴位旁边可找到笋 。
5:找露出地面的青鞭 , 青鞭两头30---40cm有笋 。
6:找嫩鞭 , 露处地表的嫩鞭 , 顺鞭往回找到它的分叉处 , 一定有笋 。 但这有时比较困难 。
7:顺藤摸瓜 , 选择3--4年 , 叶片浓绿带黄点的孕笋竹 , 然后 , 在它附近浅挖 , 寻找黄色或者棕黄色的竹鞭 。 顺着这类竹鞭翻挖 , 当竹鞭侧芽发达时 , 继续向前挖 , 很快就能挖到冬笋 。 绝大多数竹鞭的走向与毛竹竹枝平面成垂直方向 。
挖冬笋要怎么找 挖冬笋的技巧都有哪些呢?主要从以下5个方面来入手:
1、选时间 , 理论时间是10月到来年3月阳历实际时间大约是过年前1个月左右 , 立春左右开始冒尖 。
2、选竹子 , 选2年生-4年生的竹子 , 就是那种竹节还稍微有点点白毛 , 但是掉的差不多 , 竹竿青翠 , 泛黄少许 , 但是不是特别的多的棕黄 竹叶浓密黑油油 , 底部枝丫竹叶少许泛黄 冬笋分大小年 , 也就是隔一年多一年少 大年一堆6个左右 , 小年 一堆1-2个 选竹林边上 土肉松 , 厚 , 竹林中间的竹子营养大部分被吸收 所以竹笋会稍微小 据说竹子分公母 , 母竹子第一枝丫是2根对生 。
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3、找竹鞭 , 看竹子根的走势 , 确定180度范围 , 然后进行横切找竹鞭 看枝丫走向 , 第一枝丫方向就是 竹鞭的走向 找露面竹鞭 部分竹鞭会露出来顺着爬 撒网找 , 不管什么方法 , 直接覆盖 , 翻遍整块土 反正是竹子多 , 到处是竹鞭 , 找死笋眼 , 部分笋子营养 , 时节时间不对长不成春笋或者竹子 , 就会烂掉 , 顺着孔那肯定有竹鞭 。
如何挖冬笋 技巧 1、寻找竹林中生长茂盛的区域在竹林、竹山中找到生长茂盛的区域 , 从较远出看 , 一般颜色较深 , 竹叶墨绿色为多 。 2、选择土壤肥沃的地方土壤肥沃又松软 , 附近有一排排的竹子 , 竹叶有点发黄 , 竹枝密集 , 这情况说明地下有冬笋把竹子的营养吸收走了 。 一般挖到一个 , 那么这个地方肯定就有一堆 , 根越粗就越多 , 农民说发现这样的冬笋 , 一天就都够挖了 , 收获会让人很意外 。 3、选新竹找冬笋前最好选择选2年生-4年生的新竹 , 一般竹子很粗又大 , 正常情况下是没有冬笋 , 就算有也是非常老 , 吃起来口感不好 。 找那些2年以上的新竹 , 就是那种竹节还稍微有点点白毛 , 但是掉的差不多 , 竹竿青翠 , 泛黄少许 , 但是不是特别的多的棕黄 , 信泽不仅有冬笋 , 一挖就是并蒂开花 , 好多个生长在一起 , 而且个头大又嫩 , 炒着吃非常的爽口 。 4、选择凸起处找冬笋也需要好眼力去善于观察地面 , 快速发现与分辩冬笋的地方 。 很多人都知道的一个小技巧 , 来到竹林看地面有凸起和龟裂的这种地方下去十有八九有竹笋 , 凸起来的就是冬笋在地下发力往上冒 , 凹处也是冬笋形成的空 。 凸起来的用手或工具轻轻一刨就能发现 , 凹的则用脚去踩踩 , 脚板感觉有什么尖尖东西就能断定是冬笋
怎么挖冬笋 1、选时间 , 理论时间是10月到来年3月阳历实际时间大约是过年前1个月左右 , 立春左右开始冒尖 。
2、选竹子 , 选2年生-4年生的竹子 , 就是那种竹节还稍微有点点白毛 , 但是掉的差不多 , 竹竿青翠 , 泛黄少许 , 但是不是特别的多的棕黄 竹叶浓密黑油油 , 底部枝丫竹叶少许泛黄 冬笋分大小年 , 也就是隔一年多一年少 大年一堆6个左右 , 小年 一堆1-2个 选竹林边上 土肉松 , 厚 , 竹林中间的竹子营养大部分被吸收 所以竹笋会稍微小 据说竹子分公母 , 母竹子第一枝丫是2根对生 。
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