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清淡月饼可搭配稍有味道的茶 ， 能品出淡淡的甜味 。 玫瑰花茶能调理血液循环 ， 对女性尤佳 ， 抹茶的儿茶素则具有抗老的效果 ， 两者都适合重视健康的养生族 。
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2、搭配水果
搭配酸味水果 ， 比如橙子、柚子、猕猴桃、山楂等 ， 不仅可解油腻 ， 还可起到促进消化的作用 。 但不适合选择榴莲等高蛋白和高热量的水果 。
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3、搭配含醋饮料
醋中的醋酸可助消化 ， 消食除积 ， 用来搭配月饼不失为一种健康选择 。
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4、搭配红酒
红酒中富含多种氨基酸、矿物质和维生素 ， 可去除月饼的油腻 ， 两者可谓相益得彰 。 尤其火腿、卤肉等咸月饼 ， 配红酒最合适 。
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规矩四：吃月饼的“四不要”第一 ， 不要“二次加工”
月饼属于加工食品 。 月饼中加糖是出于食物保质的要求 ， 此外为了保质 ， 馅料中有食品添加剂 。 这些材料放在月饼中是安全无害的 ， 但难保第二次高温加热过程会产生化学变化 ， 这是无法预测的 。 此外 ， 月饼馅料属于加工食品 ， 再次“返工” ， 原始食材所含的营养成分早已被破坏 。 所以无论是新鲜性、安全性都是原始材料最好 。
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第二 ， 不要放冰箱保存
家中的月饼一下子吃不完该如何保存？如果家里的月饼两三天内能吃完 ， 可以常温保存 ， 放在通风、干燥的地方就可以了 。 如果吃不完的月饼 ， 宜连内包装一起放入冰箱保存 。 低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存 ， 如果没有放防腐剂 ， 很容易长霉或变味 ， 要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议 ， 最好不要冷冻月饼 ， 月饼冷冻后口感会发生变化 。
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第三 ， 不要狼吞虎咽
吃月饼 ， 忌狼吞虎咽 ， 最佳的吃法 ， 是把不同味道的月饼切成小块 ， 细嚼慢咽 ， 食宜适量 。 如果当天吃了月饼 ， 则应减少米饭及油脂的摄取量 ， 以平衡一天的饮食量 。
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第四 ， 一天不要超过一个月饼
专家表示 ， 一天不适合吃超过一个月饼 ， 因为月饼的糖分和总脂肪含量很高 。 一人一天的糖分摄取量不适合超过10茶匙 ， 总脂肪不适合超过13茶匙 ， 而一个月饼的糖分和总脂肪含量就分别高达14茶匙和6茶匙 。 即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼 ， 也不能多吃 。 因为外皮含有淀粉 ， 本身就是含有多糖 。
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