盘阳饼的做法赶紧来学学吧
比葱油饼还好吃的盘阳饼，你吃过吗？金黄酥脆太香了 。 面粉配牛奶，可以做什么？面包，馒头，饼干······顿时脑海中闪现出很多面食，但是今天要给大家分享的是一道不一样的面食做法——奶香盘阳饼 。 这个饼外皮酥软香，做出来胖胖的非常有食欲 。 从一些牛奶的包装袋上我们能看到，牛奶的主要成分是：水、蛋白质、脂肪还有糖，正由于牛奶的这些成分，所以在面粉里加牛奶，不仅可以增加面的筋度，提高发酵的耐力，口感松软，而且发面的效果更佳，面团膨大，香气浓郁 。 怎么说呢，面粉里面加牛奶做出的饼，口感是肯定很不错的，况且我们做的还是盘阳饼，话不多说，下面和我一起来看下制作方法吧 。
准备食材：
普通面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、纯牛奶、清水、食用油、盐
具体做法：
【盘阳饼的做法赶紧来学学吧】1.我们先在盆里加面粉500g、酵母粉6g加进去，泡打粉4g，再加70g白糖进去搅匀，然后加纯牛奶300g进去，把面粉搅成絮状，揉成面团后盖上保鲜膜，如果面太硬可以加少许的水，醒发到两倍大小 。
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