西葫芦煎饼的做法快来看看吧
【西葫芦煎饼的做法快来看看吧】喜欢吃西葫芦记得收藏, 学会西葫芦这个做法, 吃着比肉都香 。 每天一家人的早餐总会成为很多妈妈们的苦恼, 炒、炖、煮的菜式自己要上班没时间准备, 牛奶+面包孩子又容易吃腻, 此时, 很多妈妈都会选择做煎饼, 全家人不仅都爱吃, 而且营养又美味, 今天就给大家分享一道煎饼中的“小清新”, 1根西葫芦, 半碗面粉, 几分钟就能搞定的西葫芦煎饼~
这种面、菜混为一体, 你中有我我中有你的小面饼, 煎得金黄中透着碧绿, 口感软嫩, 即使刚睡醒没有食欲的人也能胃口大开~
准备食材:
普通面粉、凉水、西葫芦、盐、大葱、生姜、十三香、味精、食用油
具体做法:
1.先在准备好的面粉里面分次加适量的凉水, 搅到没有干面粉的状态, 再揉成稍软一些的面团盖上盖子醒面15分钟 。
2.趁这会儿时间我们把洗净的西葫芦擦成丝, 喜欢碎的可以再剁一下, 加一勺盐进去拌匀腌制十分钟 。
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