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荠菜的临床应用
1．预防麻疹：荠菜全草2斤， 加水2斤， 浓煎成1斤 。 每周1次， 每次服100ml， 预防服药150人， 发病7人；对照组130人， 发病56人 。
2．治疗乳糜尿：取荠菜（连根）4两至1斤洗净煮汤（不加油盐）， 顿服或3次分服， 连服1-3月 。 观察9例， 服药后乳糜尿最快的3-4天即有改变， 最迟的45天才由浓而淡， 由淡而清， 终获治愈， 经9-30个月的观察， 未见再发 。 另有一例乳糜血尿， 服药4日后， 腹痛即觉减轻， 尿液恢复正常（包括肉眼及显微镜检查）， 连续治疗2个月， 年中未见复发 。
3．治疗产后流血：用鲜荠菜1两， 水煎分2次服， 每日1剂 。 治疗3例， 均有效 。
【摘录】《中华本草》
吃荠菜要注意以下几点：
首先要挑选不带花的荠菜， 这样才比较鲜嫩、好吃 。 市场上选购轧棵的质量差 。 荠菜根部的药用价值最高， 制作食疗方时， 不应摘除 。
第二、荠菜不宜久烧久煮， 时间过长会破坏其营养成分， 也会使颜色变黄 。
第三、荠菜可宽肠通便， 故便溏者慎食 。
第四、体质虚寒者不能食用荠菜 。
最后建议不要加蒜、姜、料酒来调味， 以免破坏荠菜本身的清香味 。
【【功效】荠菜可以治疗哪些病？荠菜的作用与功效及临床应用】
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