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水鳖又名马尿花、芣菜 ， 多年生（稀一年生）水生飘浮草本或沉水草本 ， 生淡水或咸水中 。 有匍匐茎 ， 具须根 。 叶圆状心形或近肾形 ， 全缘 ， 叶面深绿色 ， 叶背略带紫色并具有宽卵形的泡状贮气组织；叶柄长达10厘米 。 生静水池沼或稻田中；稻田以近地边日光充足较多 ， 分布于华中、华南、西南等地区 。
水鳖的种植方法和栽培技术
先在盆内盛好塘泥 ， 然后将匍匐茎切断 ， 植入小植株 ， 放上水 。 当长出新株后 ， 再移植小池中生长 。 若泥中缺肥 ， 或植株生长过密 ， 会发生黄叶或烂根现象 ， 注意通风透光 。
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