最佳答案大家好 ， 小美来为大家解答以上问题 。老南瓜和嫩南瓜哪个适合减肥 ， 嫩南瓜跟老南瓜营养价值的的区别很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧
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大家好 ， 小美来为大家解答以上问题 。老南瓜和嫩南瓜哪个适合减肥 ， 嫩南瓜跟老南瓜营养价值的的区别很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、幼南瓜水分多 ， 老南瓜水分少 。老南瓜和幼南瓜的脂肪变化不大 ， 占0.1% 。含量低 。难怪南瓜在减肥者和肥胖人群中很受欢迎 。嫩南瓜的蛋白质含量为0.9% ， 而老南瓜的蛋白质含量降至0.7% 。微量元素方面 ， 老南瓜中胡萝卜素、钙、钾、磷、胡萝卜素的含量也较高 ， 钾、磷、胡萝卜素的含量是嫩南瓜的两倍 。
2、吃南瓜的禁忌 。
3、(1)南瓜加醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素 ， 降低其营养价值 。
4、(2)南瓜和菠菜：南瓜富含维生素C分解酶 ， 会破坏菠菜中的维生素C ， 降低其营养价值 。
5、(3)南瓜、红薯：都是容易气滞的食物 。如果生吃会引起腹胀 。如果一起吃 ， 甚至会引起胀气、腹痛、酸水 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
【幼南瓜和老南瓜营养价值的差异 老南瓜和嫩南瓜哪个适合减肥】
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