孕妇鸡汤放什么材料煲汤好喝_家常炖鸡汤的简单方法好喝有营养
炖鸡汤时,搭配这7种炖料,鸡汤鲜美又滋补,比鱼汤还好喝 。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
鸡汤对于产妇来讲,吃最滋补的一道营养美汤品了 。几乎每一位刚生完宝宝的宝妈都喝过几次鸡汤 。有的宝妈甚至,一个月里能吃30只鸡 。是不是听上去很恐怖啊?其实对于有条件的宝妈来讲,一月真的可以吃那么多 。因为宝妈此时身体虚弱,也需要汤品来滋补营养了 。
那么鸡汤到底怎样做才好吃呢?很多人炖的鸡汤,鸡肉腥气还是肉发柴,到底怎样做才好喝呢?很多人一直没做对 。接下来就和大家分享,炖鸡汤的正确做法 。好了,话不多说 。喜欢喝鸡汤的朋友之间往下看吧!
——鸡汤的正确做法——准备食材:老母鸡肉1只,老姜一块,料酒少许,红枣六颗,党参两个,黄芪少许,桂圆一小把,当归两个,枸杞一小把,山药两块 。
操作步骤:
【孕妇鸡汤放什么材料煲汤好喝_家常炖鸡汤的简单方法好喝有营养】1.首先将准备好的老母鸡一只,然后将其剁成小块 。放入清水中,冲洗两到三次备用 。这里的老母鸡块一定要剁成小块,这样做出来的鸡肉才更加入味 。而且汤品更加有营养 。
2.准备料头:老姜一块将其切成姜片备用,小葱,两根将其打成葱结放入碗中备用 。
准备配料:红枣六颗,党参两个,黄芪少许,桂圆一小把,当归两个,枸杞一小把,山药两块,将其放入盘中备用 。
3.炒锅中加入适量的清水,然后将姜片放入里面 。葱结也放入里面,将处理好的鸡块冷水下锅 。然后将其大火煮开,水开之后,撇去里面的浮沫 。
4.浮沫撇去之后,然后盖上盖子 。继续中火炖煮三分钟 。然后立即捞出就可以了 。
5.锅中加入适量的食用油,将姜片放入里面,煎出香味 。然后再将准备好的鸡块放入里面,放入准备好的配料 。加入足量的清水 。
6.盖上盖子将其大火煮开 。大火煮开之后,撇去里面的浮沫 。然后再开中小火炖煮50分钟,五十分钟之后,五十分钟之后,加入少许的精盐调味 。
7.加入精盐调味之后,就可以将其出锅装碗食用了 。一道美味可口的炖鸡汤就做好了 。怎么样?作为厨房小白的,你学会了吗?
——美食小技巧——1.炖鸡汤的时候,一定要冷水下锅焯水,这样鸡肉里面的血水才能够完全释放出来 。大家这一步一定不要做错了 。
2.炖鸡汤时,一定要搭配以上七种配料 。这样做出来的鸡汤,鸡汤鲜美又滋补,比鱼汤还好喝哦 。
好了,以上就是关于炖鸡汤的正确做法 。喜欢喝鸡汤的朋友,赶紧去试试吧!你还对炖鸡汤有其他做法吗?欢迎评论区留言哦 。喜欢本文章,记得收藏加转发哦 。咱们下期见 。
推荐阅读
- 茉莉香葡萄可以做葡萄酒吗 做葡萄酒一定要放糖吗
- 这3种上身太显胖赶快扔掉试试另外3种 孕妇装连衣裙
- 半个西瓜放冰箱可以放几天 半个西瓜的热量相当于几碗米饭
- 枇杷放冰箱里还是放外面好 新鲜枇杷怎么长期保存
- 柒小佰运动平花鞋锻炼孩子的平衡能力 平花轮滑鞋哪个牌子好
- 我总结了一份孕期必备清单 孕妇生活用品有哪些
- 最具有性价比的七款净水器让你放心喝好水 净水器选什么牌子的好
- 粽子可以放冰箱冷冻吗 吃不完的粽子放冰箱冷冻还是冷藏
- 粽子煮熟了拿出来好还是放锅里好 粽子煮完闷一夜会不会坏
- 枇杷放冰箱好还是不放冰箱好 枇杷可以冷冻保存吗