腊肉能拿洗洁精洗吗 腊肉怎么洗又快又干净

腊肉可以用洗洁精洗吗?
一个
不推荐 。
洗涤剂有很强的去油污作用 。虽然可以很好的去除腊肉表面的油脂 , 但是不建议用洗洁精洗腊肉 , 因为洗洁精的主要成分是表面活性剂 , 不能食用 。除此之外 , 还有很多化学成分 。如果直接用洗洁精洗腊肉 , 洗不干净就会有表面活性剂和化学物质残留在上面 , 有害健康 , 容易引起肠胃不适 。
怎么把腊肉洗的又快又干净?
2
热水清洗
热水有很好的去油效果 , 建议将腊肉用热水浸泡后再食用 , 可以更好的去除腊肉表面的油脂和灰尘 。
淘水清洗
淘米后剩下的淘米水也可以用来清洗腊肉 , 因为其中含有大量的淀粉和碱性物质 , 可以去除腊肉表面的油脂和灰尘 。
底板
【腊肉能拿洗洁精洗吗 腊肉怎么洗又快又干净】碱性面属于碱性食物 , 也可以去除腊肉表面的油脂 。所以在清洗腊肉的时候 , 可以在腊肉表面涂上适量的碱性 , 揉一揉 , 最后冲洗干净 。
腊肉用洗洁精洗了怎么办?

腊肉用洗洁精洗的时候不需要太担心 。只要清洗干净 , 保证腊肉表面不会有洗涤剂残留就可以了 。建议用洗洁精洗过的腊肉可以用热水浸泡 , 然后用流水冲洗几次 。只要将其表面的洗涤剂残留冲洗干净 , 就不会对人体造成影响 。
洗干净的腊肉还需要煮吗?

需要 。
干净的腊肉还是要煮熟了再吃 , 因为腌制的时候腊肉加了很多盐 , 直接吃会有咸味 。如果能煮的话 , 可以把盐稀释一下 , 培根味道会更好 。另外 , 腊肉是熏制品 , 含有亚硝酸盐 , 对身体非常有害 。水煮腊肉可以分解有害物质 , 腊肉吃起来会更健康 。

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