菠菜花生米的正宗做法 陈醋菠菜花生米
怎么做陈醋菠菜花生米?工具/原料菠菜花生大蒜白砂糖陈醋鸡精香油生抽 步骤/方法菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净; 大蒜切成末备用;把菠菜放到一个大点的容器里; 加入调料拌匀.加入炒香的花生仁 。即可上桌 。
陈醋菠菜花生米的做法?菜系及功效:家常菜谱便秘食谱延缓衰老食谱营养不良食谱痔疮食谱工艺:拌菠菜花生米的制作材料:主料:菠菜300克
辅料:花生仁(生)150克
调料:大蒜(白皮)5克,盐2克,白砂糖1克,味精1克,陈醋15克,植物油20克
:1.菠菜摘洗干净;
【菠菜花生米的正宗做法 陈醋菠菜花生米】2.用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;
3.锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;
4.花生米捞出放在一旁待用;
5.大蒜切成末;
6.把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀;
7.倒入陈醋,继续搅拌;
8.把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可 。
菠菜花生米的制作要诀:1.愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油,即可;
2.花生米有油炸过程,需备植物油约200克 。食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻 。
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