做粉蒸肉的做法 做粉蒸肉的步骤
粉蒸肉怎么做才好吃？粉蒸肉——肉质软糯鲜嫩，裹着肉的米粉吸收了肉肉的鲜美，酥酥的很油润，有肥有瘦，越嚼越香，下面就分享一下做法！
【做粉蒸肉的做法 做粉蒸肉的步骤】食材
五花肉400g
土豆1个
葱1段
姜3片
调料
白糖10g
生抽15g
蚝油15g
料酒5g
腐乳汁10g
甜面酱10g
蒸肉米粉适量
1.土豆削皮切厚片 。五花肉切成0.5厘米厚度的片，肉中放葱段，姜片，调料抓匀腌制30分钟
2.腌好的肉片均匀的裹上蒸肉米粉，盘子铺上土豆片，摆上肉片
3.蒸锅放多点水，水开后放入肉片中小火蒸1.5小时 。出锅后撒上葱花点缀即可
小贴士
1.垫底的菜也可以用芋头、南瓜、红薯、山药等根茎类蔬菜，吸收了肉汁的蔬菜味道也很好呢
2.蒸肉米粉也可以自己做，但还需要炒米炒香料，会有些麻烦 。米粉超市和淘宝都有卖，用现成的更方便
3.最好的搭配是荷叶饼，不过热馒头也是很好的选择
4.用高压锅做的话时间就可以缩短了，30~40分钟就行，普通蒸锅还是建议蒸的时间长些，肉肉才会软烂不腻
做好的粉蒸肉肥而不腻，酥香可口，绝对零失败哦，快试试吧！
我是一名宝妈，带宝宝的同时也把照顾家人的饮食也是作为一种乐趣，日常分享美食问答和制作，欢迎喜欢我的朋友们点赞关注，评论转发哦！感谢大家
推荐阅读
- 一文解决你的疑惑 孕产妇奶粉有助于下奶吗
- 木兰花图片 木兰花的寓意和象征
- 代理公司的经营范围 经营范围佣金代理
- 最先进的豆腐加工设备 豆腐设备多少钱一套小型
- 贝雷帽的几种不同佩戴方法推荐分享 贝雷帽的正确戴法
- 精品茶具套装价格 全套的茶具
- 48款洁牙粉段位评测分享 洁牙粉真的可以美白牙齿吗
- 锐舞漠西元气驱蚊手环开箱评测分享 驱蚊手环真的有用吗
- 做瑜伽可以让皮肤紧致是真的吗 做瑜伽可以让皮肤紧致
- 锻炼肱三头肌的方法 怎么锻炼肱三头肌