美国大杏仁图片大全 大杏仁图片
美国大杏仁是什么果实?大杏仁是美国扁桃产的一种干果,在美国加州产出大杏仁的产量居世界之首 。
人们知道全美国只有加州出产杏仁 。因为最适合杏树生长的是地中海型气候———夏天干燥炎热,冬天雨量充沛,气温寒凉而又不至于结冰或霜冻 。然而在偌大美国版图上,也只有加州中谷平原才有这种理想的气候环境 。全加州有300多万亩杏园,将近6000个种植商 。
坚果协会调查发现是当年进口商为提价,满足国人的崇洋媚外的喜好故意取名“美国大杏仁” 。杏仁和扁桃仁的外观不仅不一样,而且营养价值和药理功能也不同 。原美国加州杏仁商会在2012年12月7日在北京举行采访人员见面会上宣布在中国市场的“美国大杏仁”更名为“巴旦木” 。
大杏仁和巴旦木区别?巴旦木与杏仁的口感不同,巴旦木气味香甜,口感清脆,适合作为零食食用,杏仁气味芳香但是吃起来比较的苦涩,经过处理的杏仁,口味会不太明显,还会带有微微的咸味 。
巴旦木和杏仁虽然相似,但外观却不同,巴旦木的果壳比较薄,果仁呈土黄色,个头较大为椭圆形,杏仁果壳比较坚硬,果仁的表面有条状沟壑,还有一层棕色的果皮,一端尖而一端圆 。
【美国大杏仁图片大全 大杏仁图片】巴旦木最大的产地是在美国的加利福尼亚州,新疆地区是巴旦木的国内最大产地 。杏仁分布比较广泛,除了广东发海南等地之外,全国均有种植,多分布于北方地区 。
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