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香菇大棚建造大概需要多少钱 地栽香菇和架子香

香菇地栽 ， 一亩地的香菇要几个人管理？香菇栽培的模式不同 。
一亩地栽培的数量也不同 。采用地面立式栽培的香菇 ， 一般每亩地可以摆放9000-10000袋左右 。如果是采用床架式栽培模式的 。一亩地可以摆放28000-3000袋左右 。差距达到三倍 。地面立式栽培香菇产地面积比较大 。但是管理比较方便 。床架式栽培模式占地面积小 。资源利用率高 。但是管理方面要比立式栽培要复杂一些 。总之各有利弊 。
香菇“地栽”与“非地栽”主要异同点有哪些？根据香菇栽培原料接种纯培养后对菌袋的不同处理方法和出菇场不同的设施要求 ， 我国目前木屑袋栽香菇主要生产模式有：荫棚内畦式菌筒脱袋斜靠出菇栽培、菌筒脱袋层架平放出菇栽培、菌筒层架平放割袋出菇栽培、菌筒脱袋覆土畦式栽培等管理模式 ， 以荫棚内层架割袋出菇的生产方式为多数 。菌种以长菌龄的菌株为主；覆土栽培香菇多是为了取得反季节栽培效果而采用此栽培方式 。
覆土栽培香菇是利用地表土壤热传导性能差 ， 具有隔热、保温、保湿的功效 ， 在夏季 ， 土层的温度比气温低3～5℃ ， 在冬季可比气温高 。香菇覆土栽培利用菇棚遮荫 ， 降低了菇棚内地表温度 ， 又利用土壤的降温作用 ， 可以提前栽培季节或进行夏季反季节栽培 。在冬季 ， 利用土壤进行保温 ， 延长了出菇期；同时 ， 利用土壤保湿功能对菌筒进行补水保湿 ， 利用土壤内的微生物群落的代谢产物刺激菌筒 ， 土壤中矿物质及微量元素有利于菇体生长肥厚 。
（1）香菇“地栽”与“非地栽”的共同点 无论是地栽还是非地栽香菇的原料基本配方相同 ， 都是杂木屑78% ， 麦皮20% ， 糖1% ， 碳酸钙或熟石膏1% ， 含水量60%～65% ， pH自然 。制袋工艺都是采用袋装熟料接菌纯培养的菌袋制作工艺 。
（2）香菇“地栽”与“非地栽”的不同点 香菇地栽的栽培季节通常比非地栽香菇的生产季节提前 ， 许多是为了在中、低海拔地区进行夏季反季节栽培 ， 因为此时生产的香菇菇价高 ， 效益好 。但该季节的气温相对较高 ， 病虫菌害相对较多 ， 特别是在多年进行地栽的场所病虫菌害较显著 。
使用的香菇菌株地栽香菇使用的菌株通常是耐高温性能较好的偏高温型菌株 ， 如Cr-20、武香1号等 。
出菇场所选择有水源可灌溉的水稻田或菜园地 ， 覆土栽培前土壤需松土并进行土壤消毒；福建覆土香菇的土壤消毒大都使用土壤翻晒后生石灰拌土消毒 。
管理方法覆土栽培香菇生产工艺较简化 ， 省去了搭建菌筒靠架或层架、菌筒浸水补水等工艺 ， 节省劳力 ， 降低劳动强度 。
【香菇大棚建造大概需要多少钱 地栽香菇和架子香】鲜菇产品覆土栽培的香菇圆整、盖厚柄短 ， 优质菇率（冰菇率）高 。

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