你知道哪些食物对身体有好处？( 二 )
据营养学家研究测定：每人每天50克至100克新鲜番茄 ， 可满足人体对多种维生素和矿物质的需要 。 番茄中含有“番茄红素” ， 具有抑菌作用；番茄中所含的苹果酸、柠檬酸和糖可以帮助消化 。
鲑鱼
世界卫生组织去年公布的一项调查指出 ， 日本人是亚洲寿命最长的群体 。 这个荣誉当然是因为日本人提倡低脂饮食 ， 多吃三文鱼 ， 多喝绿茶 。 三文鱼的脂肪是欧米茄3脂肪酸 ， 一种有益的类别 。
西兰花
我们的许多抗衰老食谱中都可以找到西兰花 ， 它对女性来说是一种非常有用的抗衰老食品 。 因为它含有抗氧化剂 ， 它可以减缓女性体内的自由基 ， 从而延缓衰老 。
大豆
大豆真的物美价廉 。 对于女性来说 ， 它所含的异黄酮可以产生与雌激素相似的作用 ， 降低血液中的胆固醇 ， 保护心脏 ， 预防乳腺癌和骨质疏松症 。
橙子
在众多水果类别中 ， 酸性水果含有较多的维生素C 。 今天的营养学家一直称赞维生素C是抗氧化剂之一 。 其三大功能：防止自由基破坏细胞 ， 延缓衰老；避免硝酸钠和亚硝酸钠作为防腐剂转化为致癌物质亚硝胺 。 对癌症患者 ， 特别是胃癌和食道癌有很大的保护作用；抑制坏胆固醇的氧化 ， 保护好胆固醇 ， 维护血管和心脏健康 。
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