5款简单易做的零失败小零食,简单易做,孩子零失败( 二 )


6、锅内倒入适量的油 , 烧热后 , 转小火 , 将猫耳朵挨个下锅 , 油炸到白色部分微微发黄 , 即可控油捞出
5款简单易做的零失败小零食,简单易做,孩子零失败
【巧克力豆玛格丽特小饼干】
材料:熟蛋黄1个、低筋面粉45克、玉米淀粉50克、黄油50克、盐0.5克、糖粉26克、可可粉5克、耐烤巧克力豆适量
1、糖分和软化的黄油混合 , 然后用电动打蛋器打发 , 打到羽毛状即可
2、接着将熟蛋黄过筛到黄油盆子里 , 然后用刮刀翻拌均匀
3、接着将可可粉、盐、低筋面粉、玉米淀粉一起过筛到盆子内 , 将面粉混合到看不见干粉为止
4、将面团平均分成8克重量的小剂子 , 然后搓成一个小圆球 , 放在烤盘上 , 用大拇指去按压它 , 使它形成一个自然的裂痕
5、然后在饼干表面 , 放上巧克力豆即可 , 此时烤箱预热150度上下火 , 预热好后 , 送入烤箱中层 , 150度上下火烤22分钟即可
材料:中筋面粉250克、鸡蛋55克、泡打粉3克、糖粉77克、玉米油120克、杏仁片50克、熟黄豆粉20克、黑芝麻适量

推荐阅读