误区九：菜汤必须倒掉
烧菜时大约有30%-70%维生素C及部分水溶性营养素会溶于汤里 。 如果炒菜之前已经用水焯过一次， 去掉了草酸、亚硝酸盐和农药， 并且炒的时候油和盐放得也比较少， 那么菜汤喝掉是无害的 。
【吃蔬菜避开九个误区 烧煮时间长盲目生吃】 看完这篇文章， 现在相信大家已经了解了吃蔬菜避开九个误区 烧煮时间长盲目生吃了吧 。 认准， 带你避免各种饮食禁忌 。
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