做法九：拌黄瓜丝
材料：
嫩黄瓜一斤半、芝麻酱五钱、精盐三钱、陈醋五钱、姜三片切丝、葱一棵切丝、蒜三瓣捣泥、白糖一钱、香油五分 。
做法：
先将黄瓜洗净， 控去水分， 横切成片， 再改用直刀切成细丝， 用精盐、白糖拌匀， 盛入盘内 。 再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好， 食用时浇在黄瓜丝上即成 。 如将黄瓜洗净后， 用刀背拍碎， 再切成小碎块， 依上法调拌， 便成拌刀拍黄瓜了 。
【凉拌黄瓜的做法大全 清热解暑唤醒食欲】 以上就是凉拌黄瓜的做法大全 清热解暑唤醒食欲的制作方法， 不知道各位学会了吗?更多健康饮食食谱尽在 。
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