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【育苗】百香果的育苗技术

种植知识 育苗 百香果


百香果 ， 是西番莲科西番莲属的草质藤本植物 ， 长约6米；茎具细条纹 ， 无毛；花瓣5枚 ， 与萼片等长；基部淡绿色 ， 中部紫色 ， 顶部白色 ， 浆果卵球形 ， 直径3～4厘米 ， 无毛 ， 熟时紫色；种子多数 ， 卵形 。 花期6月 ， 果期11月 。
逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中 。 原产安的列斯群岛 ， 广植于热带和亚热带地区 。 主要有紫果和黄果两大类 。 植株寿命约20年 ， 经济寿命一般8至10年 。
果可生食或作蔬菜、饲料 。 入药具有兴奋、强壮之效 。 果瓤多汁液 ， 加入重碳酸钙和糖 ， 可制成芳香可口的饮料 ， 还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质 。 种子榨油 ， 可供食用和制皂、制油漆等 。 花大而美丽 ， 没有香味 ， 可作庭园观赏植物 。 在中国以外的其他地区 ， 鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称 。

【育苗】百香果的育苗技术

文章插图

一、裸根育苗技术
1、选种
在果实成熟期 ， 从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实 ， 取出种子洗净晾干 ， 作育苗材料 ， 当年种子当年育苗出苗率高 ， 可达95%以上 ， 育苗时间一般在9月到翌年5月 。
2、苗圃的整理
土壤深翻曝晒5～7天 。 耙细理畦 ， 畦高20厘米 ， 宽80～100厘米 。 畦间留宽40平方厘米的小路 。 清除圃内石块、树根等杂物 。 在理畦时每100平方米苗圃施钙镁磷肥或过磷酸钙7.5公斤 。 并与表土充分混匀 ， 平整畦面 。
3、种子处理
种子用水浸泡2～3天 ， 用手搓洗脱净种子外层胶质 。 每公斤种子用10～15克多菌灵或甲基托布津拌种 ， 拌种20～30分钟后即可播种 。
4、种子催芽
催芽床整理与苗圃相同 ， 催芽床整好后 ， 把种子均匀撒在催芽苗床上 ， 覆盖一层1～2厘米的细河沙 。 再盖一层5厘米的草 。 充分浇透水 。 在催芽床周围用塑料布围成布墙 ， 高60厘米 ， 保湿防鼠 。 搭建荫棚或装置遮光网 ， 保持40%～50%的荫蔽度 。 播种后每3天浇一次水 ， 打开荫棚通风1天 ， 下午7：00封棚 ， 7～10天后种子荫动 ， 并有部分出土 ， 此时除去盖草和塑料布墙 。
5、移栽
移栽前 ， 苗圃应盖好遮光网或搭好荫棚 ， 保持10%～50%的荫蔽度 ， 待苗长到子叶稳定时 ， 便可从催芽床上移栽 。 移栽起苗前应先浇透水以易起苗 ， 注意保持根系 。 移栽深度为幼苗在催芽着生深度 。 幼苗随取随栽 。 移栽后浇足定根水 。
6、苗圃管理
移栽后每2天浇一次水 ， 保持苗圃湿润 。 清除园内杂草 ， 每15天用15公斤水加15毫升敌敌畏和15克甲基托布津进行喷雾 ， 以防治病早害 。 移栽后10天内 ， 发现缺株 ， 及时补栽 。 幼苗长出两片真叶后 ， 可薄施氮磷 ， 用0.1%尿素和0.2%磷酸二氨钾溶液进行喷施 ， 每7天喷施一次 ， 促进苗的良好生长 。
7、出圃
幼苗生长60～80天后 ， 茎粗可达到0.3～0.5厘米 ， 高度可达到30～40厘米 ， 即可出圃大田定植 。 出圃前20天要逐渐减少苗圃荫蔽度 ， 或者在出圃前10天除去遮光网 ， 以锻炼苗木 。 在起苗前 ， 苗床要浇透水易于起苗 。 起苗后及时剪除部分叶片（一般剪除三分之一）和过长根系 ， 及时浆根 ， 以方便运输 ， 保证定植成活率 。
二、装袋苗育苗技术
1、选种
种子处理、用种量、苗圃建立、种子催芽、移栽、苗圃管理、出圃与裸根苗育苗技术相同 。
2、苗圃整理
清除圃内杂草、石块 ， 使圃内清洁平整 。 苗床宽100厘米 ， 下凹3～5厘米 ， 中间留40厘米宽小路 ， 苗圃周围挖好水沟 ， 以免苗圃积水 。

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