夏天最该吃的不是黄瓜,而是它,清香爽脆,爽口又解暑,老少皆宜
夏天最该吃的不是黄瓜 , 而是它 , 清香爽脆 , 爽口又解暑 , 老少皆宜 。 一到夏季 , 大量清新解暑的新鲜蔬菜上市 , 新鲜的蔬菜含有丰富的人体必需营养成分 , 吃起来鲜嫩脆爽 , 千万不要错过 。 很多朋友喜欢吃黄瓜 , 今天小编为大家介绍一种蔬菜 , 比黄瓜还好吃 , 它就是豇豆 。 豇豆含有大量的蛋白质和多种维生素、矿物元素 , 促进人体新陈代谢 , 提高免疫力 。 我做了一道“手撕豇豆” , 颜色青翠 , 看上去就很有食欲 , 吃起来清香爽脆 , 老人孩子都喜欢 , 我常做给家人吃 。 感兴趣的朋友 , 快来试一试吧!
快来试试这个手撕豇豆
【夏天最该吃的不是黄瓜,而是它,清香爽脆,爽口又解暑,老少皆宜】
By小英子美食
配料:
豇豆350克、蚝油2汤匙、味极鲜酱油2汤匙、凉拌醋2汤匙、白糖半汤匙、凉开水50克、剁椒酱1汤匙、香油、花椒油少许
烹饪步骤:
1.新鲜嫩豇豆不鼓肚直流流的那种
2.洗净放盆里泡15分钟
3.煮锅烧开水将豇豆放入 , 加入一勺盐开锅再煮3分钟左右煮熟 , 用手一掐能掐动就好了
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